7 NOVEMBER 2016
Sos de zmeura din: zmeura, coacaze, cirese, zahar. Ingrediente: 500 g zmeură 500 g coacăze roşii (şi câteva negre) 500 g cireşe 250 ml apă 500 g zahăr gelifiant 3:1  Mod de preparare: Coacăzele şi cireşele se aleg, se spală şi se taie în bucăţi mari. Se pun la fiert împreună cu apa, se […]
7 NOVEMBER 2016
Jeleu de capsuni cu hibiscus din: capsuni, apa, zahar, petale de hibiscus, lamai. Ingrediente: 1,5 kg căpşuni 500 ml apă 1000 g zahăr gelifiant 1:1 1 mână de petale roşii de hibiscus 2 lămâi  Mod de preparare: Căpşunile se spală, se lasă să se scurgă bine, se aleg, se curăţă de cotor şi sa […]
7 NOVEMBER 2016
Porc cu usturoi verde din: carne de porc, usturoi, ulei, sos de soia, sare, bicarbonat, vin, faina, ou. Ingrediente: 500 g carne de porc 175 g usturoi verde curăţat 2 linguri ulei de arahide 1 1/2 lingură sos de soia 1/2 linguriţă sare un praf de bicarbonat 1/2 lingură vin 2 linguriţe făină 1 ou […]
7 NOVEMBER 2016
Reteta pasta de rosii cu ghimbir din: rosii, ceapa, ghimbir, zahar, sare. Ingrediente: 1 kg roÅŸii 2 cepe ghimbir 1 linguriţă zahăr sare   Mod de preparare: Legumele, spălate ÅŸi curăţate, se presează timp de circa zece minute. Din amestecul omoÂgenizat bine, cu ajutorul unui mixer, se prepară un piure foarte fin. Se adaugă […]
7 NOVEMBER 2016
Reteta paine de casa din: faina, praf de copt, sare, ou, lapte, iaurt, ulei. Ingrediente: 60 g făină de grâu 1 lingură praf de copt 1 linguriţă sare 1 ou 1 l lapte 1 l iaurt (smântână) 1 lingură ulei de măsline  Mod de preparare: Se pune cuptorul la încălzit la 250°C. Se amestecă […]
7 NOVEMBER 2016
Morcovi dulci in borcan din: morcovi, zahar, lamaie. Ingrediente: 3 kg morcovi 2 kg zahăr sucul de la 2 lămâi    Mod de preparare: Se curăţă morcovii, se spală, se înţeapă cu furculiţa şi se lasă în apă cu suc de lămâie minimum două ore. Se pun la fiert în apă clocotită timp […]
7 NOVEMBER 2016
Miel cu sos la cuptor din: pulpa de miel, pasta de alune, nucsoara, chili, coriandru, usturoi, ghimbir, sofran, iaurt, sare. Ingrediente: 800 g pulpă de miel 15 g pastă de alune 5 g nucşoară 5 g praf de chili 3 căţei usturoi 10 g frunze de coriandru tăiate 2,5 g garam maşala 30 g pastă […]
7 NOVEMBER 2016
Lapte cu portocale din: lapte, suc de portocale, apa de trandafiri, miere. Ingrediente: 100 ml lapte 100 ml suc de portocale 1 lingurră apă de trandafiri 1 lingură miere 1 coajă de porÂtocala, tăiată spiralat   Mod de preparare: Se fierbe laptele, se lasă să clocoÂtească ÅŸi se amestecă cu sucul de portocala, apa […]
7 NOVEMBER 2016
Jeleu de mere cu menta din: mere, zahar, apa, menta, lamaie, cidru. Ingrediente: 300 g mere acrişoare 1000 g zahăr gelifiant 1:1 500 ml apă 3 linguriţe de mentă proaspătă, tocată sucul de la 1 lămâie 250 ml cidru  Mod de preparare: Menta se spală şi peste ea se toarnă 250 ml apă clocotită, […]
7 NOVEMBER 2016
Jeleu de zmeura cu scortisoara din: zmeura, zahar, vin, scortisoara, cuisoare. Ingrediente: 1000 g zmeură 1000 g zahăr gelifiant 1:1 500 ml vin roşu scorţişoară şi cuişoare   Mod de preparare: Fructele se aleg şi se clătesc cu grijă, sub jet de apă. Se toarnă într-o cratiţă şi se acoperă cu vin roşu la […]
7 NOVEMBER 2016
Risotto cu mazare si dovleac din: mazare, fasole verde, ulei de masline, unt, dovleac, ceapa, orez, vin alb, supa de pui, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 115g mazăre 115g fasole verde proaspata, tăiate bucati pe lungime 2 linguri ulei de masline 75g unt 1 dovleac, mic, curatat si taiat fasii 1 ceapa , tocata fin 275g […]
7 NOVEMBER 2016
Galuste cu migdale din: gris, zahar, nucsoara, migdale, seminte, fulgi de cocos. Ingrediente: 100 g griş 750 g zahăr pudră 900 g făină des năut 1 linguriţă praf de nucşoară 1 ceşcuţă migdale tăiate mărunt 1 ceaşcă seminţe de bostan (decojite şi prrăjite) 6 linguri fulgi de cocos  Mod de preparare: Se amestecă grişul […]
7 NOVEMBER 2016
Jeleu de cafea cu scortisoara din: cafea, apa, zahar, portocala, lamaie, scortisoara. Ingrediente: 4 linguri de cafea instant 1000 ml apă 500 g zahăr gelifiant 1 portocală 1 lămâie 1 beţişor de scorţişoară  Mod de preparare: Portocala se taie felii subţiri şi se dă în clocot împreună cu 1000 ml apă, coajă de lămâie dată […]
7 NOVEMBER 2016
Jeleu simplu de portocale rosii din: suc de portocale, zahar. Ingrediente: 500 ml suc de portocale roÅŸii 500 g zahăr gelifiant 1:1   Mod de preparare: PuteÅ£i stoarce portocalele în casă sau puteÅ£i opta pentru suc din coÂmerÅ£. AveÅ£i grijă, însă, să nu cumÂpăraÅ£i nectar, ci suc. AmestecaÅ£i-l cu zahărul, puneÅ£i la fiert până […]
7 NOVEMBER 2016
Pasare cu mazare verde din: carne de pasare, mazare verde, bulion, ceapa, ulei, marar, sare. Ingrediente: 1 kg carne de pasăre 1 kg mazăre verde (boabe) 2 linguri bulion 1 ceapă 3 linguri ulei (sau unt) 1 legătură mărar verde sare  Mod de preparare: Carnea se curăţă, se spală şi se taie în bucăţele […]
7 NOVEMBER 2016
Crema de spanac cu ghimbir din: spanac, branza, smantana, unt, ghimbir, ceapa, malai, chili, sare, rosii. Ingrediente: 1 kg frunze de spanac 250 g brânză de burduf 10 g smântână 30 g unt 25 g ghimbir tăiat fin 3 bucăţi chili verde, tăiat 20 g mălai 25 g ceapă tăiată 5 g praf de chili […]
7 NOVEMBER 2016
Cele mai bune Salate pentru masa de Craciun: Reteta zilei: Salata Caesar  Salata Caesar din: salata verde, nuci de pin, parmezan, piper, ou, usturoi, sare de mare, mustar, suc de lamaie, ulei de masline. Poate te intereseaza si: salata caesar cu pui Salata Caesar cu ciabatta salata caesar  Ingrediente: 2 salate verzi, maruntite […]
7 NOVEMBER 2016
Pui cu smantana si verdeata din: carne de pui, smantana, faina, ulei sau unt, sare, piper, verdeata. Ingrediente: 1 kg carne de pui 0,5-0,75 kg smântână 1 lingură făină 2 linguri ulei sau unt sare piper verdeaţă (mărar, pătrunjel)  Mod de preparare: Carnea de pui se curăţă, se spală bine şi se taie în […]
7 NOVEMBER 2016
Reteta orez cu scortisoara din: orez, unt, scortisoara, cardamom, usturoi, sare. Ingrediente: 4 ceşti orez cu bob lunguieţ 1/2 ceşcuţă unt 4 bucăţelte scorţişoară 4 bucăţi cardamom 2 căţei de usturoi 2 linguriţie ghimbir pisat colorant galben 1 lingură cu sare  Mod de preparare: Orezul se spală bine şi se scurge, într-o tigaie se […]
7 NOVEMBER 2016
Jeleu de corcoduse si morcovi din: corcoduse, morcovi, apa, zahar, lamaie, campari. Ingrediente: 700 g corcoduşe 300 g morcovi 500 ml apă 350 g zahăr gelifiant 3:1 sucul de la 1 lămâie 1 păhăruţ de Campari  Mod de preparare: Corcoduşele se taie jumătăţi şi se curăţă de sâmburi, iar morcovii de dau pe râzătoare […]
7 NOVEMBER 2016
Supa groasa de peste din: crap, ou, sare, bicarbonat, vin, ghimbir, faina, untura, piper, hagina. Ingrediente: 1 crap de 500 g 1 ou 1 linguriţă sare 1 linguriţă bicarbonat 4 linguriţe vin 1 lingură rădăcină de ghimbir 1 lingură făină dizolvată în 3 linguri untură un praf de piper hagina  Mod de preparare: Peştele, […]
7 NOVEMBER 2016
Salata cu germeni de soia din: germeni de soia, jambon, ceapa, sos de soia, ulei. Ingrediente: 300 g germeni de soia 100 g jambon 1 ceapă 1 lingură sos de soia 2 linguri ulei de arahide 1 linguriţă ulei de susan piperat  Mod de preparare: Se opăresc germenii de soia în apă clocotită, timp […]
7 NOVEMBER 2016
Pui cu soia din: piept de pui, sos de soia, faina, ulei. Ingrediente: 2 piepţi de pui dezosaţi sos soia 2 linguri făină ulei pentru prăjit   Mod de preparare: Carnea de pui se taie în fâşii sau cubuleţe si se acoperă cu sosul de soia. Se lasă la marinat două ore, la temperatura […]
7 NOVEMBER 2016
Reteta fructe prajite din: banane, mar, ananas, faina, apa, praf de copt, sare, zahar, ulei, miere. Ingrediente: 2 banane 1 măr 2 felii de ananas 80 g făina 6 linguri de apă 1 linguriţă praf de copt un vârf de cuţit de sare 1 lingura de zahăr ulei miere  Mod de preparare: Se curăţă […]
7 NOVEMBER 2016
Felii de porc in sos dulce din: carne de porc, zahar, usturoi, vin, untura, sos de soia. Ingrediente: 200 g carne de porc 1 lingură de zahăr 50 g usturoi verde sau uscat 1 lingură vin 3 linguri untură 1 linguriţă glutamat de sodiu 1 lingură sos de soia  Mod de preparare: Se fierbe […]
6 NOVEMBER 2016
Cherry Tomato Salad            How to make Cherry Tomato Salad  Enjoy!
6 NOVEMBER 2016
Lentil and Coconut Soup             How to make Lentil and Coconut Soup  Enjoy!
6 NOVEMBER 2016
Chicken stuffed potatoes of: chicken breast, potatoes, yoghurt, cumin, coriander, cinnamon, chili, sugar, garlic, salt, pepper. Ingredients: 4 skinless chicken breasts, diced evenly 8 large floury potatoes, peeled and turned For the marinade: 300 ml plain yoghurt 1 tsp ground cumin 1 tsp ground coriander 1 tsp garam maşala 1 tsp ground cinnamon 1 1/2 […]
6 NOVEMBER 2016
Grilled Sandwich           How to make Grilled Sandwich  Enjoy!
6 NOVEMBER 2016
Eggplant Parmigiana of: eggplants, eggs, bread crumbs, salt, pepper, garlic, olive oil, tomatoes, tomato paste, basil, parmesan, mozzarella. Ingredients: 2 Small Eggplants; unpeeled cut into 1/4-inch rounds 2 Eggs; lightly beaten 1-1/2 Cup Bread crumbs 1/2 Teaspoon Salt 1/8 Teaspoon Pepper 1 Garlic cloves peeled and halved 3/4 Cup Olive oil 20 Ounce Tomatoes, canned […]
6 NOVEMBER 2016
Veg Hot Dog         How to make Veg Hot Dog  Enjoy!
6 NOVEMBER 2016
Chicken mimolletes fondants of: chicken breast, tarragon, mimolette cheese, salt, pepper, flour, butter, egg, milk. Ingredients: 2 chicken breasts, skinned and finely diced 2 sprigs tarragon, chopped 100 g mimolette cheese, grated 100 ml double (heavy) cream salt and pepper 500 g self-raising flour 80 g butter, melted 1 egg, beaten 250 ml milk 30 g […]
6 NOVEMBER 2016
Duck Scallopine With Dried Cherries And Grappa of: duck, flour, olive oil, dried cherries, grappa, red wine, chicken stock, butter, chives. Ingredients: 1 magret of duck, double-sided (approximately 1 lb.) 1/2 cup seasoned flour 4 tbsp. virgin olive oil 1/2 cup dried cherries 1/2 cup grappa 1/2 cup dry red wine 1/2 cup chicken stock […]
6 NOVEMBER 2016
Corn Cheese Balls          How to make Corn Cheese Balls  Enjoy!
6 NOVEMBER 2016
Creamed Green Peas Soup          How to make Creamed Green Peas Soup  Enjoy!
6 NOVEMBER 2016
Creamy Champagne Risotto of: butter, onion, arborio rice, champagne, stock, double cream, parmesan. Ingredients: 2 Tablespoon unsalted butter 1 small onion, finely chopped 2 cups arborio rice 1/2 bottle champagne 3 cups hot beef or chicken stocks 1/2 cup double cream 5 Tablespoon freshly grated parmesan cheese salt How to: Melt the butter in a […]
6 NOVEMBER 2016
One Pot Cajun Chicken         How to make One Pot Cajun Chicken  Enjoy!
6 NOVEMBER 2016
Chicken Parmesan          How to make Tasty Chicken Parmesan  Enjoy!
6 NOVEMBER 2016
Crab Cioppino of: crabs, shrimp, clams, onion, green onion, pepper, garlic, tomato puree, tomato sauce, olive oil, parsley, wine, water, salt, pepper, rosemary, thyme. Ingredients: 2 medium sized Dungeness Crabs, 1-1/2 lbs. each 1 lb. Lg. Shrimp, in shells 12 medium sized fresh clams 1 lg. onion, sliced 6 green onions, sliced using part of […]
6 NOVEMBER 2016
Creamy Mushroom Pasta           How to make Creamy Mushroom Pasta  Enjoy! Fettucini Romano Ala Fratelli  Fettucini Romano Ala Fratelli of: olive oil garlic, white wine, half-and-half, romano cheese, spinach fettuccini, parsley. Ingredients: 1 Tablespoon Olive oil 3 Cloves garlic, crushed 1/2 Cup White wine […]
6 NOVEMBER 2016
Kentucky corn chicken wings of: chicken wings, buttermilk, flour, eggs, cornflakes, oregano, tabasco, oil. Ingredients: 2 chicken wings 300 ml buttermilk 100 g plain (all-purpose) flour 2 eggs, beaten 200 g cornflakes, lightly crushed 1 tsp dried oregano few drops Tabasco vegetable oil  How to prepare: Place the chicken wings in a bowl with […]
6 NOVEMBER 2016
Cozze A Raganati of: mussels, bread crumbs, oregano, pepper, parsley, olive oil, tomatoes, white wine. Ingredients: 4 lbs. of mussels-scrubbed, and cleaned 1-1/2 cups of bread crumbs 1 tsp. of oregano 1 tsp. of black pepper 1/2 cup of parsley-chopped 1/3 cup of olive oil 1 cup of crushed tomatoes 1/2 cup of white wine […]
6 NOVEMBER 2016
Despre Legume, zarzavaturi si fructe Aceste alimente constituie principala sursa de substante minerale si vitamine din alimentatie; incercati sa mincati toate legumele de sezon; multe legume se gasesc indiferent de anotimp; adaugati fasole si linte, care sint surse excelente de fier si alte substante minerale; Fructele contin si ele multe vitamine si substante minerale; consumati […]
6 NOVEMBER 2016
Garlic Shrimps with Quinoa          How to make Garlic Shrimps with Quinoa  Enjoy!
6 NOVEMBER 2016
Chiftelute la cuptor cu ardei din: carne de miel, ardei, lamaie, oua, pesmet, sare, condimente. Ingrediente: 1 kg carne tocată de miel 2 ardei iuţi 1 ceapă verde 1/2 lămâie (zeama) 3 ouă pesmet sare condimente  Mod de preparare: Se toacă bine carnea, de două ori, şi se adaugă ardeiul iute şi ceapa tăiate […]
6 NOVEMBER 2016
Salata de vara cu ghimbir din: telina, varza, napi, castraveti, ardei, usturoi, ceapa, ghimbir, sare. Ingrediente: ţelină varză albă varză roşie napi castraveţi ardei roşu sare usturoi ceapă verde ghimbir  Mod de preparare: Legumele se curăţă de coji/seminţe, se spală şi se taie rondele, amestecându-se bine şi cu restul de ingrediente, în cantităţi după […]
6 NOVEMBER 2016
Vita cu sos de stridii din: carne de vita, ciuperci, mazare, ghimbir, ceapa, vin, amidon, sos de stridii, sos de soia, zahar, ulei, sare. Ingrediente: 400 g carne de vită 125 g ciuperci (urechi de lemn) 100 g muguri de porumb sau bambus 125 g mazăre 1 linguriţă ghimbir tocat 1 fir ceapă verde 2 […]
6 NOVEMBER 2016
Supa cu lapte de cocos si pui din: lapte de cocos, piept de pui, ciuperci, lemongrass, ghimbir, porumb, lamaie, sos de peste, ardei, piper. Ingrediente: 800 ml lapte de cocos 450 ml supă de pui 400 g piept de pui 200 g ciuperci proaspete 3 tulpini de lemongrass 1 bucată ghimbir de 5 cm 100 […]
6 NOVEMBER 2016
Sos de crevete cu crutoane din: crevete, paine, ou, faina, sos de soia, sare, vin, bicarbonat, untura, usturoi, ulei. Ingrediente: 225 g crevete 100 g pâine 1 albuş de ou 2 linguriţe făină dizolvate in 3 linguriţe apă 1 lingură sos de soia 1/2 lingură sare 2 linguriţe vin 1/2 linguriţă bicarbonat 4-5 linguri untură […]
6 NOVEMBER 2016
Pulpa de porc cu sos de soia din: pulpa de porc, morcov, sos de soia, sare, piper, zahar, ceapa, alune, amidon, castraveti, ulei. Ingrediente: 300 g pulpă porc 1 morcov pastă ardei iute sos soia 1/2 cană supă de legume sare zahăr alune amidon castraveţi ceapă verde piper alb, măcinat ulei floarea soarelui, pentru prăjit […]
6 NOVEMBER 2016
Cele mai bune Salate pentru masa de Craciun: Reteta zilei: Salata de vita cu dressing picant  Salata de vita cu dressing picant din: ardei iute, usturoi, sirop de artar, sos de peste, suc de lamaie, ulei de avocado, verdeata, rosii, ceapa rosie, castravete, coriandru, busuioc, menta caju, vita. Ingrediente dressing pentru salata: 1 linguriță […]
6 NOVEMBER 2016
Pui cu ghimbir si ananas din: carne de pui, compot, ceapa, usturoi, ghimbir, sos de soia, amidon, morcov, ulei. Ingrediente: 300 g carne de pui 1 cutie (400 g) compot de ananas 1 ceapă 3 căţei de usturoi 1 lingură ghimbir pisat 2 linguri sos de soia 1 lingură amidon 1 morcov 4 linguri ulei […]
6 NOVEMBER 2016
Jeleu de coacaze din: coacaze, miere, gelifiant, apa. Ingrediente: 500 g coacăze 500 ml apă 500 g miere 1 pachet gelifiant 3:1 pentru 1000 g fruct  Mod de preparare: Puteţi lucra cu jumătate coacăze negre şi jumătate roşii, deoarece cele roşii singure vor avea o culoare pală. Nici jeleul de coacăze albe nu este […]
6 NOVEMBER 2016
Orez cu sunca si cascaval din: orez, sunca, cascaval, ardei, piper, sare, ulei, ou, ceapa. Ingrediente: orez şuncă presată caşcaval ardei gras piper alb sare ulei ou ceapă verde  Mod de preparare: Orezul se spală în două-trei ape şi se fierbe în apă în cantitate egală cu a sa. Sunca se taie cuburi mici, […]
6 NOVEMBER 2016
Prajitura cu morcovi si glazura de ciocolata din: oua, morcovi, faina, ulei, zahar, praf de copt, nucsoara, scortisoara, vanilie, nuci, sare, ciocolata. Ingrediente: 2 ouă mari 2 morcovi medii 1 cană făină albă 1 cană zahăr 1/2 cană ulei 1/2 lingură praf de copt 1/4 linguriţă nucşoară rasă 1/2 linguriţă scorţişoară 1 fiolă esenţă de […]
6 NOVEMBER 2016
Pui cu rachiu de mere din: pui intreg, carnat, slaninuta, smantana, mere, rachiu de mere, unt, zahar, scortisoara. Ingrediente: 1 pui întreg cam 150 g cârnat proaspăt o bucată de slăninuţă subţire şi destul de mare, cât să acopere pieptul puiului 100 g smântână 3 mere cam 150 ml rachiu de mere 1 lingură unt […]
6 NOVEMBER 2016
Crema de morcovi cu smantana din: rosii, ceapa, cartofi, smantana, lapte, sare, piper. Ingrediente: 100 g roşii 200 g ceapă 100 g cartofi 1 ceaşcă smântână 1 cană lapte sare piper  Mod de preparare: Se curăţă şi se spală legumele, după care se taie mărunt. Se adaugă sarea şi şase căni cu apă, lăsându-se […]
6 NOVEMBER 2016
Pui intregi la gratar din: pui, ulei, piper, boia, sare, vin. Ingrediente: 1-2 pui 2 linguri ulei (sau unt) piper măcinat 1 linguriţă boia sare eventual: 1/2 pahar vin  Mod de preparare: Puii se curăţă bine, se spală şi se desfac pe lung în jumătăţi, pentru a putea fi aşezaţi pe grătar. Separat se prepară […]
6 NOVEMBER 2016
Muschi de vita cu cola din: muschi de vita, cola, sos de soia, ulei, usturoi, arpagic. Ingrediente: muşchi de vită cola sos de soia ulei de susan cu seminţe usturoi arpagic   Mod de preparare: Se taie muşchiul felii cât mai subţiri şi se lasă câteva ore la marinat într-un amestec de pepsi, ulei […]
6 NOVEMBER 2016
Jeleu de fructe de soc din: suc de fructe de soc, zahar. Ingrediente: 750 ml suc de fructe de soc 1000 g zahăr gelifiant 1:1    Mod de preparare: Fructele se storc în oala cu aburi, fără zahăr, şi din sucul obţinut se opreşte cantitatea indicată în reţetă. Aceasta se toarnă în cratiţă, […]
6 NOVEMBER 2016
Risotto cu branzeturi din: unt, ceapa, supa de pui, risotto, vin alb, branza gruyere, branza, gorggonzola, parmezan, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 3 linguri unt 1 ceapa, tocata marunt 1,2 l supa de pui 350g orez risotto 200ml vin alb 50 gr branza Gruyere, rasa 50g cubulete de branza 50g cubulete de branza Gorgonzola 50g parmezan […]
6 NOVEMBER 2016
Bautura cu inghetata din: limeia, suc de lamaie, inghetata, gheata, zahar, lamaie. Ingrediente: 2 sticle Limeia (suc nealcoolic cu gust de chitra) 1 linguriţă suc de lămâie 1 1/2 ceaşcă îngheţată de lămâie 4 ceşti gheaţă pisată 2 linguri zahăr pudră 1 lămâie feliată  Mod de preparare: Intr-un mixer se pun laolaltă toate ingredientele. […]
6 NOVEMBER 2016
Jeleu de struguri cu gin din: struguri, gin, indulcitor, gelifiant. Ingrediente: 1000 g struguri 1 păhăruţ de gin 1000 g înlocuitor de zahăr 1 pachet de gelifiant 3:1 pentru 1000 g fructe   Mod de preparare: Strugurii se curăţă de pe ciorchini, se taie în două şi se pun la fiert cu puţină apă. Apoi […]
6 NOVEMBER 2016
Vita la tigaie din: carne de vita, vin, piper, sare, chimen, usturoi, anason, faina, oua, hagina, ghimbir. Ingrediente: 900 g carne de vita 1 linguriţă sare 1 1/2 lingură vin un praf de piper (chinezesc – de preferat) chimen, usturoi şi anason (toate trei însumând 2 linguriţe) 4 ceşti ulei arahide 3 ouă 7 linguri […]
6 NOVEMBER 2016
Supa de caras din: caras, napi, untura, bicarbonat, vin, sare, hagina, ghimbir. Ingrediente: 450 g caras 225 g napi 5 linguri untură 1 linguriţă sare 1/2 linguriţă bicarbonat 1/2 lingură vin 1 lingură rădăcină de ghimbir hagina  Mod de preparare: Hagina se taie pe lung, şuviţe. Napii curăţaţi şi ghimbirul se taie felii cât […]
6 NOVEMBER 2016
Retete pentru Masa de Craciun: Coaste picante de porc  O reteta delicioasa de coaste picante de porc din: coaste de porc, ceapa, usturoi, ardei iute, lamai verzi, ulei extravirgin de masline si sare. Această reţetă prevede îmbinarea aromei dulcege a mentei şi cea plăcut aspră a lămâii verzi Ingrediente: 600 g coaste de porc […]
6 NOVEMBER 2016
Reteta spanac cu susan din: spanac, susan, sare, bicarbonat, ulei de susan. Ingrediente: 450 g spanac 2 linguriÅ£e de susan 1 linguÂriţă sare 1/3 linguriţă bicarbonat 1 1/3 linguriţă ulei de susan   Mod de preparare: Se curăţă spanacul, se înlătură părÅ£ile tari ÅŸi se spală bine, după care se lasă să se scurgă. […]
6 NOVEMBER 2016
Sos de safide pentru friptura de pui din: stafide, strugure, lamai, vin alb, zahar. Ingrediente: 300 g stafide 1 strugure bine copt 2 lămâi 1 pahar de vin alb 2 linguri cu zahăr  Mod de preparare: Spălaţii stafidele şi treceţi prin maşina de tocat întreaga cantitate. Indulciţi vinul pe foc mic, răciţi amestecul, turnaţi […]
6 NOVEMBER 2016
Salata de varza cu chili din: varza, morcovi, castraveti, zahar, usturoi, otet, ardei, chili, piper. Ingrediente: 1/2 varză 3 morcovi 2 castraveţi 5-6 căţei usturoi 3 linguri zahăr oţet după gust 1 ardei roşu iute 1/2 linguriţă praf de chili piper  Mod de preparare: Se taie varza fideluţă, morcovii şi castraveţii se dau pe […]
6 NOVEMBER 2016
Jeleu de rubarba din: rubarba, zahar, apa. Ingrediente: 1000 g rubarbă 500 g zahăr gelifiant 2:1 250 ml apă   Mod de preparare: Rubarba se spală şi se taie în bucăţi lungi de circa 1 cmn. Nu se curăţă de coajă. Se pune la fiert împreună cu apa şi se lassă să fiarbă până […]
6 NOVEMBER 2016
Reteta pui in sos dulce-acrisor din: ardei, morcov, broccoli, pastai, ciuperci, piept de pui, spaghete, sos de soia, ketchup, zahar, otet, sare, piper. Ingrediente: 2 ardei graşi (gogoşari) tăiaţi felii subţiri 1 morcov tăiat felii 1 broccoli 10-20 păstăi verzi, taiate jumătăţi 6-7 ciuperci tăiate felii 1-2 piepţi pui, dezosaţi tăiaţi cuburi 1/2 pachet de […]
6 NOVEMBER 2016
Porc cu lemongrass din: carne de porc, lemongrss, ceapa, ardei, sos de peste, alune, zahar, ulei, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 350 g carne de porc 1 tulpină lemongrass 2 fire ceapă verde 1 ardei iute 1 lingură sos de peşte 25 g alune prăjite uşor 1 lingură ulei de arahide 1/2 linguriţă zahăr maro 1 […]
6 NOVEMBER 2016
Frigarui de pui cu lemongrass din: file de pui, usturoi, ceapa, zahar, sos de peste, ulei, unt, lapte de cocos, sos de chili, lemongrass. Ingrediente: 500 g file de piept de pui 1 căpăţână de usturoi o ceapa mică 2 linguri de zahăr 2 linguri sos de peşte (de ciuperci, de stridii) 3 linguri de […]
6 NOVEMBER 2016
Cubulete din peste prajit din: peste, ou, sare, piper, amidon, coriandru, chimion, ulei. Ingrediente: 250 g peşte file 1 albuş sare piper negru măcinat chimion măcinat coriandru 1 linguriţă amidon alimentar 3 linguri ulei  Mod de preparare: Peştele se zvântă şi se taie în bucăţi potrivite. Albuşul se bate spumă. Se omogenizează bine sarea, toate […]
6 NOVEMBER 2016
Desert cu ciocolata si nuci din: aluat, nuci, cacao, unt, zahar, rom. Ingrediente: 1 pachet aluat de foietaj 300 g nuci 2 linguri cacao 25 g unt 2 linguri zahăr 1 fiolă esenţă de rom   Mod de preparare: Incingeţi cuptorul la treapta 4. Amestecaţi cacaua cu zahărul, opăriţi cu 3-4 linguri de apă […]
5 NOVEMBER 2016
Hand Pie          How to make Delicious Hand Pie  Enjoy!
5 NOVEMBER 2016
Grilled Pizza           How to make Grilled Pizza  Enjoy!
5 NOVEMBER 2016
Grilled Salad          How to make Grilled Salad  Enjoy!
5 NOVEMBER 2016
Coniglio Alla Cassia of: rabbit, olive oil,butter, pork, onions, garlic, bay leaves, pepper, red wine, tomato, salt. Ingredients: 3 Pound Rabbit with liver 3 Tablespoon Olive oil 2 Tablespoon Butter; melted 2 Ounce Salt pork; diced 1/3 Pound Onions; peeled and diced 2 Garlic cloves; mashed 2 Bay leaves; crumbled 1/4 Teaspoon Black pepper 6 […]
5 NOVEMBER 2016
Grilled Pita Pizza          How to make Grilled Pita Pizza  Enjoy!
5 NOVEMBER 2016
Conchiglie Tutto Giardino of: carrots, onion, red onion, tomatoes, zucchini, bell pepper, white wine, basil, garlic, salt, pepper, sugar, flour, tomato paste, parmesan, light cream, pasta. Ingredients: 1-1/2 Cups Carrots, sliced 1 Cup Chopped Onion 1 Red Onion, chopped 7 Tomatoes, sliced 3 Cups Zucchini, sliced 1 Bell Pepper 1-1/2 Cups White Wine 2 Tablespoons […]
5 NOVEMBER 2016
Pineapple Skewer            How to make Pineapple Skewer  Enjoy!
5 NOVEMBER 2016
Stuffed Sweet Potato              How to make Stuffed Sweet Potato  Enjoy!
5 NOVEMBER 2016
Clams Oregana Basilico of: clams, cheese, white wine, parsley, bread crumbs, lemon juice, basil, oregano, garlic. Ingredients: 36 Clams 2 tablespoon Grated Romano cheese 2/3 tablespoon Dry white wine 2 tablespoon Minced fresh Italian parsley Stuffing: 3 1/2 cup Fresh bread crumbs Juice of 1/2 Lemon (approx. 2 Tab) 1 tablespoon Fresh basil 1 tablespoon […]
5 NOVEMBER 2016
Falafel Burger          How to make Falafel Burger  Enjoy!
5 NOVEMBER 2016
Tacos and Margaritas          How to make Tacos and Margaritas  Enjoy!
5 NOVEMBER 2016
Parsley Cioppino of: garlic, onion parsley, olive oil, parsley, tomato sauce, tomatoes, oregano, sal, pepper, sherry, lobster, shrimp, whitefish, clams. Ingredients: 3 cloves garlic, minced 1/4 cup onion, finely chopped 2 tablespoons parsley, chopped 1 cup olive oil 2 cups tomato sauce 1 (28 oz.) can tomatoes 1/2 teaspoon dried oregano 1/2 teaspoon dried marjoram […]
5 NOVEMBER 2016
Homemade Hummus          How to make tasty Homemade Hummus  Enjoy!
5 NOVEMBER 2016
Cicerchiata of: flour, eggs, lemon, oil, honey, hazelnuts, chocolate. Ingredients: 3 cups all purpose flour 4 extra large eggs 1 tbsp. lemon rind (grated) 4 cups vegetable oil 1 cup honey 2 cups whole hazelnuts 4 squares (4 oz.) semi-sweet chocolate  How to: Place flour in a large bowl, make a well. Add eggs […]
5 NOVEMBER 2016
Cornbread Muffins           How to make Cornbread Muffins  Enjoy!
5 NOVEMBER 2016
Crevete inabusit cu vin din: crevete, ulei, zahar, sare, vin, bicarbonat, ghimbir. Ingrediente: 6 crevete de mărime medie 4 linguri ulei de arahide 4 linguri zahăr 1/2 linguriţă sare 1 1/2 lingură vin 1/3 linguriţă bicarbonat 1 lingură rădăcină ghimbir tocat  Mod de preparare: Crevetele, spălate şi curăţate, se aşază în tigaia cu uleiul […]
5 NOVEMBER 2016
Rata inabusita in bere din: rata, bere, sare, vin, bicarbonat, ghimbir, piper. Ingrediente: 1 raţă de aproximativ 2 kg 1 sticlă de bere 3 linguriţe sare 2 linguri vin 1/2 linguriţă bicarbonat 1 lingură rădăcină ghimbir un praf de piper  Mod de preparare: Raţa, curăţată şi spălată bine, se pune într-o oală pe foc, […]
5 NOVEMBER 2016
Pui cu alune din: piept de pui, alune, pasta de ardei, vin, sare, piper, amidon, ceapa, zahar. Ingrediente: 250 g piept pui 80 g alune 5 g pastă ardei iute 20 ml vin alb 3 g sare 2 g piper alb, măcinat 50 g amidon 50 g ceapă verde puţin zahăr 1/2 cană supă  […]
5 NOVEMBER 2016
Orez cu migdale si miere din: orez, miere, migdale. Ingrediente: 500 g orez 150 g miere 150 g migdale (sau nuci)    Mod de prieparare: Se lasă orezul în apă timp de cel puţin două ore, după care se spală şi se scurge bine. Se pune la fiert în apă reece cu puţină […]
5 NOVEMBER 2016
Fidea cu legume din: fidea, carne, legume, ceapa, usturoi, ghimbir, sos de soia, amidon, ulei. Ingrediente: 250 g fidea din orez 250 g carne dezosată de pui 250 g legume congelate 1 ceapă mai mică 1 căţel usturoi 1 linguriţă ghimbir pisat 1 linguriţă sos de soia condimentat 2 linguri sos dulce de soia 1 […]
5 NOVEMBER 2016
Cubulete de biban din: biban, lamaie, sos de soia, otet, sare, piper, zahar, chimion, ghimbir, coriandru, morcovi, ou, ceapa, mazare, rosii, amidon, ulei. Ingrediente: 400 g biban file sucul de la o jumătate de lămâie 2 linguri sos de soia 2 linguri oţet sare piper alb măcinat coriandru, chimion măcinat, ghimbir pudra (câte un vârf […]
5 NOVEMBER 2016
Retete delicioase pentru masa de Craciun: Muschiulet de porc umplut cu carnati  Muschiulet de porc umplut cu carnati din: muschiulet de porc, sunca presata, carnat proaspat de casa, legume mexicane, oua, cascaval, sare, piper, ulei. Ingrediente: 600 g muşchiuleţ de porc 200 g şuncă presată 300 g cârnat proaspăt de casă 300 g legume […]
5 NOVEMBER 2016
Pasca cu branza de vaci si stafide din: faina, branza, stafide, rom, vanilie, sare, lamaie, smantana. Ingrediente: aluat simplu de cozonac din 500 g făină 1 kg brânză de vaci grasă 200 g zahăr 50 g unt 1 fiolă esenţă de vanilie 1 fiolă esenţă de rom 1 linguriţă coajă de lămâie fin rasă 1/2 […]
5 NOVEMBER 2016
Creveti inabusiti cu sos din: crevete, carne, castane, ulei, ou, sare, piper, faina, vin, ghimbir. Ingrediente: 450 g crevete 85 g carne grasă de porc 150 g castane 6 linguri ulei de arahide 1 ou 1/2 linguriţă sare 1/4 linguriţă bicarbonat 2 linguri făină 1 lingură vin 1 lingură rădăcină ghimbir tocat piper  Mod […]
5 NOVEMBER 2016
Prajitura cu capsuni si scortisoara din: zahar, oua, capsuni, unt, faina, praf de copt, sare, scortisoara, lamaie, vanilie, lapte. Ingrediente: 9 linguri zahăr 3 ouă 6-7 linguri unt topit (călduţ) 12 linguri făină 8 linguri lapte la temperatura camerei 1 plic praf de copt 1/2 linguriţă sare 1/2 linguriţă coajă de lămâie rasă fin 1/2 […]
5 NOVEMBER 2016
Sos delicios de vanilie din: lapte, oua, zahar, vanilie. Ingrediente: 500 ml lapte 3 ouă 3 linguri zahăr o jumăÂtate baton vanilie Mod de preparare: Intr-o cratiţă se freacă bine gălbenÅŸurile cu zahărul, apoi se adaugă treptat laptele cald, amestecând continuu. CratiÅ£a se aÅŸază în alta mai mare cu apă clocotită (bain-marie), se adaugă vanilia […]
5 NOVEMBER 2016
Sos delicios de visine din: visine, vin, zahar, oua. Ingrediente: 1 kg vişine 500 ml vin 150 g zahăr un ou întreg 2 gălbenuşuri Mod de preparare: Vişinile se spală, li se scot sâmburii, se zdrobesc şi se fierb (circa 15 minute) cu vinul, apoi se strecoară şi se lasă să se răcească. Separat se […]
5 NOVEMBER 2016
Cascaval afumat la capac din: cascaval, unt sau ulei. Ingrediente: cam 150 g caşcaval de persoană unt (ulei)  Mod de preparare: Caşcavalul se taie în felii groase de 0,5-1 cm. Feliile de caşcaval sunt prăjite într-o tigaie cu unt sau ulei fierbinte. Rezultatele sunt în funcţie de tipul caşcavalului folosit. Dacă se foloseşte caşcaval […]
5 NOVEMBER 2016
Sos de lamaie dulce din: lamaie, zahar, ou, vin. Ingrediente: 1 lămâie 4 linguri zahăr pudră 3 gălbenuÅŸuri un pahar vin alb Mod de preparare: Coaja de lămâie rasă se freacă cu zahărul aproximativ cinci minute, se adaugă gălbenuÅŸurile, unul câte unul, amesteÂcând mereu numai într-un singur sens. Crema obÅ£inută se amestecă cu zeama de […]
5 NOVEMBER 2016
Jeleu de trandafir din: petale de trandafir, apa, zahar, acid citric. Ingrediente: 1 pumn de petale de trandafir roşii 1000 ml apă 500 g zahăr gelifiant 2:1 10 g acid citric   Mod de preparare: Apa se dă în clocot şi se presară în ea câteva petale. Se imfuzează scurt, se scot din apă, […]
5 NOVEMBER 2016
Risotto cu ricotta si parmezan din: ulei de masline, ceapa, risotto, supa de pui, ricotta, busuioc, parmezan, sare, piper. Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata marunt 275g risotto 1 l supa de pui fierbinte 175g brânză ricotta 50g frunze proaspete de busuioc, fin tocat, plus suplimentar pentru ornat 75g parmezan ras sare […]
5 NOVEMBER 2016
Chiftele de porc cu susan din: carne de porc, seminte de susan, faina, ou, sos de soia, bicarbonat, vin, ghimbir, ulei, piper. Ingrediente: 250 g carne grasă de porc 3 linguri seminţe susan crude 2 linguriţe făină (dizolvate într-o lingură cu apă) 1 ou 2 linguriţe sos de soia 1 linguriţă rasă bicarbonat 1 lingură […]
5 NOVEMBER 2016
Jeleu de visine cu miere din: suc de visine, miere, lichior de fructe, zahar. Ingrediente: 750 ml suc de vişine 250 g miere 8 cl lichior de fructe 1 pachet de zahăr vanilat 500 g zahăr gelifiant 2:1  Mod de preparare: Sucul de vişine se obţine fie în oala cu aburi, fie într-o cratiţă […]
5 NOVEMBER 2016
Cascaval pane din: cascaval, ulei, ou, faina, pesmet. Ingrediente: 150 g caşcaval ulei 1 ou făină pesmet  Mod de preparare: Caşcavalul se taie în felii mai mari şi mai groase (1-1,5 cm). Feliile se dau prin făină, ou bătut şi apoi pesmet. După aceea, sunt prăjite pe ambele părţi într-o tigaie cu ulei încins […]
5 NOVEMBER 2016
Sos de vin dulce din: vin, galbenus, zahar, lamaie. Ingrediente: 1 pahar de vin alb 3 gălbenuşuri 150 g zahăr pudră coaja rasă de la o lămâie Mod de preparare: Se freacă gălbenuşul cu zahărul şi coaja de lămâie până se obţine o cremă omogenă care se subţiază cu vinul călduţ, amestecând continuu. Se pune apoi […]
5 NOVEMBER 2016
Retete delicioase pentru Craciun: Fleica de porc cu ciuperci si carnati  Fleica de porc cu ciuperci si carnati din: fleica de porc, carnat afumat, ciuperci, lapte, ou, patrunjel, chifle, ceapa, ulei, vegeta, sare, usturoi. Ingrediente: 800 g fleică de porc 1 fir cârnat afumat 350 g ciuperci 300 ml lapte 1 ou 1 legătură […]
5 NOVEMBER 2016
Sos de mere cu cuisoare din: mere, faina, margarina, sare, zahar, cuisoare. Ingrediente: 250 g mere (2-3 mere) 10 g făină (o linguriţă rasă) 25 g margarină sare puţin zahăr cuişoare tocate  Mod de preparare: Merele se curăţă de coajă, se taie în felii subţiri sau se rad pe râzătoare şi se fierb circa […]
5 NOVEMBER 2016
Sufleu de punch din: rom, oua, lapte, zahar, faina, unt. Ingrediente: 1 păhărel (mic) de rom tare, aromat 5 ouă 2 pahare (mari) lapte fiert 75 g zahăr pudră 70 g făină 65 g unt unt pentru uns Mod de preparare: Laptele, untul şi zahărul se pun într-o cratiţă să fiarbă. Când clocotesc, se adaugă toată […]
5 NOVEMBER 2016
Conserva de ardei grasi umpluti cu varza din: ardei, morcovi, telina, patrunjel, pastarnac, varza, sare, hrean, frunze de visin, frunze de telina, boabe de mustar, otet. Ingrediente: 15-20 ardei graşi mari 3 morcovi o ţelină un pătrunjel un păstârnac 2 verze sare hrean frunze de vişin frunze de ţelină boabe de muştar oţet  Mod […]
5 NOVEMBER 2016
Ochiuri romanesti din: oua, sare, unt. Ingrediente: ouă proaspete sare unt  Mod de preparare: Se pune la fiert o crăticioară cu apă în care s-a turnat puţin ofet (cam 1 lingură de ofet la 1 I apă) şi sare. Când apa a început să clocotească, se sparg ouăle şi confinutul (oul crud) este pus […]
5 NOVEMBER 2016
Gogosele din cascaval din: cascaval sau svaiter, oua, faina, ulei. Ingrediente: 200 g caşcaval tare (sau şvaiţer) ras 4 albuşuri crude făină ulei  Mod de preparare: Caşcavalul ras mărunt se amestecă cu cele 4 albuşuri. Din compoziţie se iau cantităţi mici (cât o nucă), din care se modelează cu mâna mici sfere. Acestea se […]
5 NOVEMBER 2016
Sos rapid de gutui din: gutui, faina, untdelemn, sare, zahar. Ingrediente: 1 gutuie (250 g) 10 g făină (o linguriţă rasă) 2 linguri untdelemn o linguriţă margarină sare o lingură zahăr Mod de preparare: Gutuia se curăţă de coajă, se rade pe răzătoarea cu găuri mari şi se fierbe, într-un sfert de litru de apă, […]
5 NOVEMBER 2016
Crochete din oua din: oua, faina, lapte, ulei, marar, sare, piper, pesmet. Ingrediente: 5 ouă crude 1-2 linguri făină 1 cană lapte 4-5 linguri ulei mărar tocat sare piper pesmet (5 linguri)  Mod de preparare: Se fierb 4 ouă tari (peste 10 minute). Se scot în apă rece, se curăţă şi se toacă mărunt. […]
5 NOVEMBER 2016
Sufleu de piersici din: piersici, vin, apa, unt, zahar, lamaie, albus. Ingrediente: 1 kg piersici 100 ml vin 100 ml apă 700 g unt 100 g zahăr pudră coajă rasă de la o lămâie 8 albuşuri Mod de preparare: Merele, curăţate de coajă şi sâmburi, se taie în felii subţiri, împreună cu zahărul, vinul, apa, […]
4 NOVEMBER 2016
French Toast with Strawberries          How to make French Toast with Strawberries  Enjoy!
4 NOVEMBER 2016
Cheesy Breakfast          How to make a Cheesy Breakfast  Enjoy!
4 NOVEMBER 2016
Easy Baked Eggs          How to make Easy Baked Eggs  Enjoy!
4 NOVEMBER 2016
Chicken Vesuvio (Pollo Alla Vesuvio) of: chicken, basil, salt, rosemary, sage, potatoes, parsley, flour, oregano, thyme, pepper, olive oil, garlic, white wine. Ingredients: 1 fryer chicken (cut up) 1-1/2 teaspoon basil 1/2 teaspoon salt Pinch of Rosemary and sage 3 baking potatoes, cut in lengthwise wedges 3 tablespoon chopped fresh parsley 1/3 Cup flour 3/4 […]
4 NOVEMBER 2016
Classic Eggs Benedict          How to make Classic Eggs Benedict  Enjoy!
4 NOVEMBER 2016
Chicken Valdostano of: flour, chicken, butter, mushrooms, white wine, stock, parsley, white pepper, prosciutto, fontina cheese. Ingredients: 2 tablespoons all-purpose flour 6 boneless chicken breasts, pounded to 1/4 inch thickness 1/4 cup unsalted butter or margarine 10 mushrooms, thinly sliced 3/4 cup dry white wine 3/4 cup veal stock (OR chicken stock OR turkey stock) […]
4 NOVEMBER 2016
Chocolate Strawberry Milkshake            How to make Chocolate Strawberry Milkshake  Enjoy!
4 NOVEMBER 2016
Cake Pops           How to make Surprise Cake Pops  Enjoy!
4 NOVEMBER 2016
Cheese Ravioli of: pasta, ricotta, parmesan, goat cheese, garlic, salt, pepper, olive oil, shallots, red wine, schicken stock, tomatoes,sundried tomatoes, basil. Ingredints: 8 squares of 4 x 4 squares of fresh pasta 3/4 cup ricotta cheese 1/4 cup parmesan cheese 1/4 cup goat cheese 2 cloves garlic, chopped salt and pepper to taste Tomato Broth: […]
4 NOVEMBER 2016
Chicken Noodle Soup             How to make Homemade Chicken Noodle Soup  Enjoy!
4 NOVEMBER 2016
Sheet Pan Suppers          How to make Sheet Pan Suppers  Enjoy!
4 NOVEMBER 2016
Cavatelli Sausage With Broccoli of: pasta, sausage, garlic, broccoli, chicken broth, raisins, butter, parmesan. Ingredients: 1/2 lb. or 2 cups dried Cavatelli or other small shell-shaped Italian pasta 1/2 lb. or 3 links sweet Italian Sausage 2 cloves garlic, minced 1 bunch broccoli 1 1/4 cup low-salt chicken broth 1/4 cup raisins 1 tbls. unsalted […]
4 NOVEMBER 2016
Creamy Broccoli Soup           How to make Creamy Broccoli Soup  Enjoy!
4 NOVEMBER 2016
Carote in Crema con Funghi of: mushrooms, butter, carrtots, lemon, nutmeg, salt, pepper, whipping cream, chives. Ingredients: 1/3 Ounce dried porcini mushrooms 2 Tablespoon unsalted butter 2 Pound small to medium-size carrots, sliced juice of 1/2 lemon a pinch of grated nutmeg salt and pepper 1 cup whipping cream 2 Tablespoon chopped fresh chives  […]
4 NOVEMBER 2016
One-Pot Pasta          How to make a One-Pot Pasta  Enjoy!
4 NOVEMBER 2016
Mamaliga cu branza la cuptor din: mamaliga, branza, oua, unt sau ulei. Ingrediente: mămăligă fierbinte, cam o farfurie circa 200 g brânză rasă (telemea, caşcaval, frământată etc.) 2 ouă fierte tari (sau coapte) 2 ouă crude unt sau ulei  Mod de preparare: Se unge o tavă (de preferat din sticlă termorezistentă) cu unt sau ulei. […]
4 NOVEMBER 2016
Papanasi cu smantana din: branza de vaci, oua, faina, gris, sare, unt, smantana. Ingrediente: 1/2 kg brânză de vaci 3 ouă crude 4 linguri făină 1 lingură gris sare 1 lingură unt smântână  Mod de preparare: Intr-un castron mai mare se amestecă brânza, ouăle crude, făina, grisul, untul şi sarea. Separat, se pune la fiert […]
4 NOVEMBER 2016
Sufleu de migdale din: oua, zahar, suc de lamaie, migdale, lapte. Ingrediente: 3 albuşuri 90 g zahăr pudră o linguriţă suc de lămâie 30 g migdale o jumătate pachet zahăr vanilat Pentru sodo de vanilie: 3 gălbenuşuri 2-3 linguri zahăr pudră 500 ml lapte un plic zahăr vanilat (sau un baton de vanilie) Mod de […]
4 NOVEMBER 2016
Ochiuri la capac din: oua, ulei sau unt, sare. Ingrediente: 2 ouă (de persoană) ulei (unt) sare  Mod de preparare: Uleiul (sau untul) se pune la încălzit într-o tigaie întinsă în care trebuie să încapă lejer ochiurile. Când acesta s-a încins, se sparg ouăle pe rând, având grijă să nu se spargă gălbenuşul. Se […]
4 NOVEMBER 2016
Budinca de struguri din: franzela, lapte, oua, zahar, unt, struguri, pesmet, lamaie, unt. Ingrediente: 1 franzelă 500 ml lapte 250 g zahăr 3 ouă 70 g unt 750 g struguri (numai boabe) pesmet coajă rasă de lămâie zahăr vanilat unt şi pesmet pentru uns şi tapetat Mod de preparare: Se curăţă strugurii, se spală, li […]
4 NOVEMBER 2016
Sos de ciocolata cu vanilie din: ciocolata, lapte, vanilie, zahar, oua. Ingrediente: 75 g ciocolată de menaj 250 ml lapte 3 gălbenuÅŸuri 2 linguri zahăr pudră un sfert baton de vanilie Mod de preparare: Se fierbe laptele cu vanilia tăiată bucăţi, se dizolvă ciocoÂlata ÅŸi apoi se strecoară. Separat se freacă gălbenuÅŸurile cu zahărul pudră, […]
4 NOVEMBER 2016
Retete simple si gustoase pentru Masa de Craciun: Castraveti umpluti cu carne de porc  O reteta simpla de castraveti umpluti cu carne de porc din: castraveti, carne de porc, sos de soia, sare, ou, ulei de arahide, ghimbir si un praf de bicarbonat. Ingrediente: 450 g castraveţi fragezi 200 g carne de porc tocată […]
4 NOVEMBER 2016
Sufleu de portocale sau de lamaie din: portocale, unt, faina, zahar, oua, sare, lapte. Ingrediente: 2 portocale sau lămâi 30 g unt 30 g făină 90 g zahăr cubic 3 gălbenuşuri 4 albuşuri un vârf de cuţit sare 300 ml lapte unt şi zahăr tos pentr uns şi tapetat Mod de preparare: Bucăţile de zahăr se […]
4 NOVEMBER 2016
Conserva de ardei grasi umpluti cu varza rosie din: ardei, varza rosie, morcov, frunze de visin si de telina, boabe de mustar, sare, otet. Ingrediente: ardei graşi şi varză roşie câte avem, un morcov frunze de vişin şi de ţelină un săculeţ cu boabe de muştar oţet sare  Mod de preparare: Se aleg ardeii […]
4 NOVEMBER 2016
Jumari din oua din: oua, ulei, sare. Ingrediente: 2 ouă de persoană 1-2 linguri ulei sare  Mod de preparare: Jumările se pregătesc asemănător cu omleta (ouăle se bat cu furculiţa într-un castron, se sărează şi se prăjesc într-o tigaie cu ulei), numai că la prăjit procedeul diferă. Pentru a elimina spinoasa problema a întoarcerii omletei […]
4 NOVEMBER 2016
Reteta sufleu de migdale din: migdale, zahar, unt, albus. Ingrediente: 50 g migdale 5 albuşuri 180 g zahăr pudră unt pentru uns Mod de preparare: Migdalele se opăresc, se curăţă de coajă şi se trec prin maşina de nuci. Albuşurile cu zahărul pudră se bat bine cu telul (sau cu mixerul), până se face o […]
4 NOVEMBER 2016
Budinca de orez cu sos de vin din: lapte, orez, zahar, lamaie, oua, struguri, unt, stafide, pesmet. Ingrediente: 1 l lapte 500 g orez 350 g zahăr 50 g coajă de lămâie 0,5 g zahăr vanilat 6 ouă 500 g boabe de struguri confiate 100 g stafide 50 g unt 50 g pesmet Mod de preparare: […]
4 NOVEMBER 2016
Ochiuri romanesti cu smantana din: oua, smantana, sare. Ingrediente: 2 ouă de persoană, minimum 1/2 l smântână fluidă (pentru 4-6 ochiuri) sare  Mod de preparare: Intr-un vas puţin mai larg, se pune smântână (eventual subţiată cu apă) la fiert, în momentul în care smântână dă în clocot, se sparg ouăle şi se răstoarnă în […]
4 NOVEMBER 2016
Budinca de orez cu alune din: orez, zahar, lapte, alune, unt, vanilie, oua, pesmet, smantana. Ingrediente: 200 g orez 100 g zahăr pudră 1 l lapte 100 g alune 100 g unt o jumătate baton vanilie 2 ouă unt şi pesmet pentru uns şi tapetat Pentru sodo de frişcă: 6 gălbenuşuri 500 ml smântână pentru […]
4 NOVEMBER 2016
Sufleu delicios de ciocolata din: ciocolata, unt, faina, zahar, oua, lapte, sare. Ingrediente: 125 g ciocolată 30 g unt 30 g făină 3 linguri zahăr 2 ouă puţină sare 300 ml lapte unt şi făină pentru uns şi tapetat Mod de preparare: Ciocolata se topeşte într-o parte din canttitatea de lapte, pusă într-un castron, la […]
4 NOVEMBER 2016
Salata de varza rosie cu hrean in otet din: varza rosie, otet, sare, hrean, boabe de mustar. Ingrediente: varză roşie îndesată oţet de 9° sare hrean un săculeţ de boabe de muştar  Mod de preparare: Se alege varza, se curăţă de frunzele veştede de deasupra, apoi se taie în două şi se toacă în […]
4 NOVEMBER 2016
Spaghete cu sos de patrunjel din: spaghete, ulei de masline, fulgi de chili, usturoi, menta oregano, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 400gr spaghete 7 linguri ulei de masline 1/4 lingurita fulgi de chilli 6 catei de usturoi, tocat 1 lingura menta sau oregano, tocate 1 lingura patrunjel, tocat sare si piper   Mod de preparare: […]
4 NOVEMBER 2016
Budinca cu stafide pentru copii din: unt, franzela, lapte, oua, zahar, stafide, citronada, pesmet, sos de vanilie. Ingrediente: 150 g unt o franzelă 300 ml lapte 8 gălbenuÅŸuri 6 albuÅŸuri 8 linguri zahăr pudră 50 g stafide 50 g citroÂnadă unt ÅŸi pesmet pentru uns ÅŸi tapetat sos de vanilie rece Mod de preparare: Franzela, […]
4 NOVEMBER 2016
Gem bio – există aşa ceva? Pare aproape hilar că până şi un produs foarte dulce din fructe poate fi preparat ca produs bio. Insă ce contează în acest domeniu nu este valoarea nutritivă a produsului finit, ci doar ingredientele care au fost folosite. Astfel, pentru ca un produs să poată fi catalogat ca bio, […]
4 NOVEMBER 2016
Sufleu de albusuri dietetic din: albusuri, zaharina. Ingrediente: 1-2 albuşuri zaharină Mod de preparare: Albuşul se bate spumă, se îndulceşte cu zaharina, se toarnă în formă şi se coace la foc iute. Pofta buna!
4 NOVEMBER 2016
Budinca de mere cu sos de zahar ars din: oua, unt, zahar, faina, mere, scortisoara, unt, rom, suc de lamaie. Ingrediente: 2 ouă 150 g unt 125 g zahăr pudră 100 g făină 250 g mere puţină scorţişoară unt pentru uns Pentru sos de zahăr ars: 50 g zahăr 100 ml apă 1 jumătate linguriţă făină […]
4 NOVEMBER 2016
Retete gustoase pentru Masa de Craciun: File de porc cu verdeata in sos de cirese si vin  O reteta delicioasa de file de porc cu verdeata in sos de cirese si vin din: cimbru, patrunjel, ulei, mustar, pesmet, file de porc, compot de visine, ceapa, amidon, vin, otet, ou, sare si piper. Ingrediente: 1/2 […]
4 NOVEMBER 2016
Budinca de mere umplute din: lapte, unt, zahar, oua, mere. Ingrediente: 250 ml lapte 80 g unt 35 g zahăr 5 ouă 6 mere unt pentru uns  Mod de preparare: Laptele, untul proaspăt şi zahărul se fierb la un loc până capătă consistenţa unei creme în care, după ce se răceşte, se pun gălbenuşurile. […]
4 NOVEMBER 2016
Sufleu de mere cu lamaie din: mere, lamaie, zahar, oua, apa, frisca. Ingrediente: 4 mere mai mari o jumătate lămâie 130 g zahăr pudră 3 albuşuri de ou unt pentru uns un pahar apă frişcă sau sos de vanilie Mod de preparare: Merele, necurăţate de coajă, se coc în cuptor şi se trec prin sită. […]
4 NOVEMBER 2016
Conserva cu varza de Bruxelles din: varza de Bruxelles, borcane, celofan sau folie adeziva. Ingrediente: verzişoare de Bruxelles cât mai mici borcane celofan ori folie adezivă  Mod de preparare: Verzişoarele se curăţă de frunzele galbene de deasupra, se spală bine în mai multe ape, se lasă să se zvânte, după care se opăreso 10-15 […]
4 NOVEMBER 2016
Sufleu de albusuri din: albus, zahar, ananas, unt. Ingrediente: 5 albuÅŸuri 180 g zahăr pudră 100 g ananas unt pentru uns Mod de preparare: AlbuÅŸurile ÅŸi zahărul pudră se bat bine cu telul (ori mixeÂrul), până când se face o spumă foarte tare. Intre timp, se adaugă, încetul cu încetul, ananasul tăiat bucăţi foarte mici […]
4 NOVEMBER 2016
Budinca cu lamai din: unt, faina, lapte, oua, zahar, portocale, lamai, pesmet. Ingrediente: 60 g unt 60 g făină 150 ml lapte fiert 6 ouă 70 g zahăr pudră câte o lingură portocale şi lămâi zaharisite şi tăiate mărunt unt şi pesmet fin pentru uns şi tapetat Mod de preparare: Laptele şi untul se pun […]
4 NOVEMBER 2016
Ouăle se spală bine în prealabil şi apoi se fierb în apă în care s-a pus sare (pentru a reduce riscul de spargere). Pentru a obţine ouă fierte moi (cleioase) se pot folosi mai multe metode: Se pun ouăle într-un vas cu apă rece şi sare, în aşa fel ca apa (sărată) să acopere ouăle. […]
4 NOVEMBER 2016
Budinca de mere cu scortisoara din: mere, unt, oua, faina, zahar, lapte, scortisoara, pesmet, sare. Ingrediente: 1 kg mere 150 g unt 5 ouă 150 g făină 150 g zahăr tos 100 ml lapte fiert 200 g scorţişoară 2 linguri pesmet zahăr vanilat sare unt şi pesmet pentru uns şi tapetat  Mod de preparare: […]
4 NOVEMBER 2016
Budinca de mere cu rom din: mere, zahar, oua, lapte, rom, unt, pesmet. Ingrediente: 1 kg mere 5 linguri zahăr pudră 5 ouă un pahar lapte un pahar rom două prafuri zahăr vanilat 2 linÂguri unt ÅŸi 2 pesmet, pentru uns ÅŸi tapetat  Mod de preparare: Merele se spală, se curăţă de coajă ÅŸi […]
3 NOVEMBER 2016
Baked Potato Soup         How to make a Baked Potato Soup  Enjoy!
3 NOVEMBER 2016
Bucate cu telina: Budinca de telina cu carne  Budinca de telina cu carne din: telina, carne, smantana, orez, ceapa, oua, unt, pesmet, verdeata, sare, piper. Ingrediente: 7-8 ţeline potrivit de mari 300 g carne de porc slabă 300 g carne de vită 250 g smântână 100 g orez 5 ouă 2 cepe 100 g […]
3 NOVEMBER 2016
Creamy Mushroom Soup          How to make Creamy Mushroom Soup  Enjoy!
3 NOVEMBER 2016
French Onion Soup             How to make homemade French Onion Soup  Enjoy!
3 NOVEMBER 2016
Carbonara Sauce of: butter, bacon, eggs, red peppers flakes, parmesan, heavy cream, salt, pepper, spaghetti, water. Ingredients: 4 Tablespoon Butter 8 Slice Bacon; cut in 1/4″ strips 2 Eggs 2 Egg yolks 1 Teaspoon Red pepper flakes 1 Cup Parmesan cheese 1/2 Cup Heavy cream 1 Teaspoon Salt Black pepper 1 Pound Spaghetti 8 Quarts […]
3 NOVEMBER 2016
Butternut Squash Soup           How to make a Butternut Squash Soup  Enjoy!
3 NOVEMBER 2016
Cantucci of: flour, sugar, baking powder, salt, eggs, almonds. Ingredients: 4 1/2 cups all-purpose flour 1-1/2 cups caster sugar 3 teaspoons baking powder 1/2 teaspoon of salt 4 eggs 2 egg yolks 8 oz. chopped almonds (unblanched) 2 more egg yolks How to: Keep a little milk around to use in the glaze. Preheat the […]
3 NOVEMBER 2016
Apple Granola Bars           How to make Apple Granola Bars  Enjoy!
3 NOVEMBER 2016
Sandwich Spreads           How to make Sandwich Spreads  Enjoy!
3 NOVEMBER 2016
Riccota Cream Cheese Cannoli of: flour, sugar, salt, cinnamon, vinegar, egg, butter, riccota, sugar, vanilla extract, chocolate, cinnamon, orange curacao, pistacchio, oil. Ingredients: 1 3/4 Cups Flour, approximately 1 Tablespoon Sugar 1/4 Teaspoon Salt 1 Teaspoon Cinnamon 3 Tablespoons Wine Vinegar 1 Egg 1 Tablespoon Butter Or Margarine, at room temperature 1 Pound Ricotta Cheese […]
3 NOVEMBER 2016
Gluten Free Muffin          How to make Gluten Free Muffin  Enjoy!
3 NOVEMBER 2016
Fresh Summer Salad          How to make Fresh Summer Salad   Enjoy!
3 NOVEMBER 2016
Beef Cannelloni of: beef, salt, pepper, garlic, egg, cheese, parsley, bread crumbs, spinach, tomato sauce. Ingredients: 1 lb. ground beef salt & pepper to taste 2 cloves of garlic (minced) 1 egg 1/4 cup grated romano cheese 1/4 cups chopped fresh parsley 1/4 cup bread crumbs 1 cup cooked, chopped spinach 2 cups tomato sauce […]
3 NOVEMBER 2016
Coconut Ice Cream            How to make Coconut Ice Cream  Enjoy!
3 NOVEMBER 2016
Cannellini Bean Salad of: olive oil, vinegar, salt, pepper, oregano, garlic, beans, red onion bell pepper, parsley. Dressing Igredients: 1 cup olive oil 2 1/3 cup red wine vinegar Salt & pepper to taste Pinch of oregano 1 clove garlic, slightly broken Salad Ingredients: 2 cans cannellini beans 2 red onions, chopped 1 bell pepper […]
3 NOVEMBER 2016
Spicy Black Bean Empanadas          How to make Spicy Black Bean Empanadas  Enjoy!
3 NOVEMBER 2016
Sufleu de mere cu scortisoara din: mere, zahar, albus, scortisoara, unt. Ingrediente: 4 mere 2 linguri zahăr 2 albuşuri scorţişoară unt pentru uns Mod de preparare: Merele se coc în cuptor, se curăţă de coajă, se trec printr-o sită, iar piureul acesta se freacă bine cu zahărul pudră. Se adaugă albuşurile bătute spumă şi se […]
3 NOVEMBER 2016
Sufleu delicios de caise din: albus, marmelada, zahar, unt. Ingrediente: 2 albuÅŸuri 100 g marmeladă de caise 180 g zahăr pudră unt pentru uns Mod de preparare: AlbuÅŸurile cu zahărul pudră se pun înttr-un castron, se bat bine până se obÅ£ine o spumă foarte tare. In acest timp se încorÂporează în spumă, încetul cu încetul, marmelada […]
3 NOVEMBER 2016
Budinca de smantana cu vanilie din: smantana, oua, zahar, lamaie, vanilie, unt, faina. Ingrediente: 200 ml smântână 6 ouă 6 linguri zahăr pudră coaja rasă de la o jumătate lămâie o jumătate baton vanilie o lingură de unt şi una de făină, pentru uns şi tapetat Mod de preparare: Se freacă, într-un castron, cu o […]
3 NOVEMBER 2016
Oua gratinate la cuptor din: oua, svaiter sau parmeza, sos alb, mirodenii, ulei. Ingrediente: 6 ouă crude 150 g şvaiţer sau parmezan ras sos alb mirodenii (piper, nucşoară etc.) ulei  Mod de preparare: Din cele 6 ouă se pregătesc ochiuri româneşti. După ce sunt scoase din apa în care au fiert, ochiurile sunt lăsate […]
3 NOVEMBER 2016
Sote de ciuperci cu patrunjel din: ciuperci, unt, usturoi, suc de lamaie, patrunjel. Ingrediente: ciuperci unt căţei de usturoi suc de lămâie pătrunjel  Mod de preparare: Tăiaţi cantitatea dorită de ciuperci şi trageţi-le puţin în unt. Adăugaţi câţiva căţei de usturoi zdrobiţi, suc de lămâie, pătrunjel şi totul este gata.  Pofta buna!
3 NOVEMBER 2016
Budinca de malai cu vanilie din: malai, faina, sare, zahar, praf de copt, oua, lapte, vanilie, untdelemn. Ingrediente: 170 g mălai 120 g făină o jumătate de linguriţă sare 150 g zahăr o jumătate de pachet praf de copt 2 ouă 250 ml lapte bătut 2 linguriţe esenţă de vanilie 20 ml untdelemn 200 g […]
3 NOVEMBER 2016
Retete gustoase pentru Masa de Craciun: Muschi de porc umplut cu mazare si oua  Se lasa sa se decongeleze 100 g mazare congelata. Se fierb tari 4 ou, se trec prin jet de apa rece si se decojesc. Se sterge o bucata de 1 kg muschi de porc si pe latura lunga se cresteaza […]
3 NOVEMBER 2016
Budinca de fulgi de ovaz din: fulgi de ovaz, lapte, unt, zahar, oua, lamaie, pesmet, sare. Ingrediente: 100 g fulgi de ovăz 500 ml lapte 40 g unt 30 g zahăr praf 2-3 ouă coaja rasă de pe o jumătate de lămâie 2 linguri pesmet sare  Mod de preparare: Se pun la fiert, în […]
3 NOVEMBER 2016
De multe ori se recomandă, de asemenea, ca înainte să fierbeţi fructele, cât sunt încă întregi sau tăiate în bucăţi mari, să le amestecaţi cu zahărul şi să le lăsaţi câteva ore la rece. Scopul acestui pas este absorbirea uniformă a zahărului în fruct, pentru ca să nu găsiţi mai târziu în dulceaţă bucăţi acre, […]
3 NOVEMBER 2016
Omleta cu sifon din: oua, ulei, sare, piper, sifon, lapte sau smantana. Ingrediente: 2 ouă crude (de persoană) ulei sare piper opţional: apă minerală sau sifon, lapte sau smântână  Mod de preparare: Se sparg ouăle într-un castron şi se bat cu furculiţa. Se adaugă sarea şi piperul (după gust). Mulţi bucătari mai adaugă suplimentar apă […]
3 NOVEMBER 2016
Reteta budinca de piscoturi din: unt, piscoturi, lapte, oua, zahar. Ingrediente: 50 g unt 100 g pişcoturi 130 ml lapte nefiert 4 ouă 50 g zahăr pudră unt pentru uns Mod de preparare: Pişcoturile se înmoaie în lapte. Intre timp, untul se freacă spumă, se adaugă zahărul pudră, gălbenuşurile, unul câte unul, amestecând mereu, pişcoturile, […]
3 NOVEMBER 2016
Budinca cu sirop de portocale din: zahar, oua, portocala, lamaie, faina, margarina, sirop. Ingrediente: 150 g zahăr cubic 4 gălbenuÅŸuri 8 albuÅŸuri o portoÂcală o lămâie o lingură făină o lingură margarină sirop din dulceaţă de portocale Mod de preparare: Se freacă zahărul de coaja portocalei, se pisează praf, se bate cu cele patru gălbenuÅŸuri, […]
3 NOVEMBER 2016
Sufleu de branza sau cascaval ras din: oua, lapte, faina, unt, branza sau cascaval. Ingrediente: 4 ouă crude 1 cană lapte 3-4 linguri făină 3 linguri unt (ulei sau margarină) 5- 6 linguri brânză rasă sau caşcaval ras mărunt  Mod de preparare: Din ulei, făină şi lapte se pregăteşte un sos alb. Când este […]
3 NOVEMBER 2016
Budinca gustoasa de lamaie din: oua, faina, zahar, lamaie. Ingrediente: 6 ouă 5 linguri făină 4 linguri zahăr pudră o lămâie   Mod de preparare: Gălbenuşurile se freacă intens cu două linguri de: zahăr pudră, cu coaja rasă şi zeama de la lămâie, timp de o jumătate de oră. Se adaugă albuşurile bătute spumă […]
3 NOVEMBER 2016
Sos cu nuci si usturoi din: nuci, untdelemn, usturoi, paine, otet, sare, piper. Ingrediente: 200 g nuci măcinate un pahar untdelemn 5-6 căţei de usturoi miez de pâine puţin oţet sare piper  Mod de preparare: Se pun nucile într-un castron, se stropesc cu una-două linguriţe de apă rece şi se freacă bine cu lingura […]
3 NOVEMBER 2016
Varza murata din: varza, hrean, boabe de porumb, gutui, apa, sare. Ingrediente: varză 2-3 rădăcini de hrean mărar uscat, de sămânţă o mână de boabe de porumb facultativ două gutui apă sare butoi de lemn sau din material plastic  Mod de preparare: Dacă butoiul este din lemn se opăreşte cu o oală mare de […]
3 NOVEMBER 2016
Paste cu sos de rosii si busuioc din: ceapa, morcovi, telina, ulei de masline, usturoi, busuioc, rosii, pasta de tomate, zahar, vin, paste, sare, piper parmezan. Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 telina 4 linguri ulei de măsline 1 cățel de usturoi, tăiat în felii subțiri cateva frunze fiecare busuioc proaspăt, cimbru si oregano sau […]
3 NOVEMBER 2016
Oua prajite (oua pane) din: faina, pesmet, patrunjel, sare, ulei, maioneza. Ingrediente: Pentru5 ouă crude: 2 linguri făină 1 lingură pesmet 2 legături pătrunjel sare ulei 250 g maioneză  Mod de preparare: Patru ouă se pun la fiert în apă clocotită. Se lasă cam 5 minute, pentru ca gălbenuşul să fie încă moale (ouă […]
3 NOVEMBER 2016
Pentru o aroma delicata a gemurilor se pot adauga alcool sau condimente. Condimentele se pot adăuga chiar de la începutul fierberii. Cele solide (de exemplu, beţişoarele de scorţişoară) se scot din gem la sfârşitul fierberii. Aromele lichide se evaporă – dacă se adaugă prea devreme, vor dispărea de tot până la sfârşitul fierberii. Tăria se […]
3 NOVEMBER 2016
Reteta budinca de smochine din: smochine, oua, zahar, lapte, franzela. Ingrediente: 500 g smochine 8 ouă 300 g zahăr franzelă lapte Mod de preparare: Se taie smochinele în felii subţiri, se freacă zahărul cu gălbenuşurile şi se adaugă două-trei felii de franzelă înmuiată în lapte. Se adaugă smochinele, iar albuşul bătut spumă se încorporează uşor. […]
3 NOVEMBER 2016
Sufleu de cascaval uscat din: faina, lapte, cascaval uscat, unt, oua, sare. Ingrediente: 100 g făină cam 250 ml lapte dulce 100 g caşcaval uscat (de preferat parmezan) 2 linguri unt 5 ouă crude sare  Mod de preparare: Se toarnă uşor făina în lapte, amestecând continuu. Se pune apoi amestecul pe foc rmic şi […]
3 NOVEMBER 2016
Retete simple pentru Masa de Craciun: Carnati de porc cu cimbru  Carnati de porc cu cimbru din: carne de porc, usturoi, cimbru, coriandru, sare, piper, boia. Ingrediente: intestine subţiri de porc carne grasă de porc usturoi pisat piper boia cimbru coriandru sare  Mod de preparare: Mai întâi, intestinul subţire al porcului tăiat se […]
3 NOVEMBER 2016
Budinca cu orez si mere din: orez, stafide, mere, pesmet, unt, zahar. Ingrediente: 1 cană cu orez 100 g stafide 1 kg mere 2 linguri pesmet 2 linguri unt 2 linguri zahăr Mod de preparare: Se curăţă orezul, se spală şi se fierbe în apă cu sare. Separat se curăţă merele şi se rad pe răzătoarea […]
3 NOVEMBER 2016
Budinca de migdale sau de alune din: unt, franzela, zahar, oua, migdale, pesmet. Ingrediente: 80 g unt o franzelă 80 g zahăr pudră 6 ouă 120 g migdale (sau alune) unt ÅŸi pesmet pentru uns ÅŸi tapetat  Mod de preparare: Untul se freacă spumă, se adaugă zahărul, franzela înmuÂiată în lapte, stoarsă ÅŸi trecută […]
3 NOVEMBER 2016
Varza murata dietetic din: varza, drojdie de bere, hrean, marar, cimbru. Ingrediente: 3 kg varză 15 g drojdie de bere 2-3 rădăcini de hrean mărar uscat cimbru  Mod de preparare: Se curăţă varza şi se toacă mărunt. Se aşează jumătate din cantitate într-un borcan şi se îndeasă bine. Se sfărâmă drojdia de bere, se […]
3 NOVEMBER 2016
Sufleu de conopida cu branza rasa din: oua, conopida, lapte, faina, ulei sau unt, branza sau cascaval. Ingrediente: 5 ouă crude 1 conopidă de mărime medie 1 cană cu lapte dulce 2 linguri făină ulei sau unt 4 linguri brânză rasă sau caşcaval ras  Mod de preparare: Din făină, lapte şi ulei se pregăteşte […]
3 NOVEMBER 2016
Reteta budinca cu branza de vaci din: cartofi, branza, oua, unt, smantana, lapte, pesmet, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi un pachet brânză grasă de vaci 2 ouă 50 g unt (ori margarină) 50 g smântână 100 ml lapte o linguriţă unt şi una pesmet sare piper  Mod de preparare: Cartofii se fierb in […]
3 NOVEMBER 2016
Budinca de gris cu dulceata de caise din: gris, apa, zahar, lamaie, dulceata. Ingrediente: 100 g griş un litru apă 200 g zahăr tos zeama şi coaja rasă de la o lămâie dulceaţă de caise  Mod de preparare: Apa, zahărul, zeama şi coaja rasă de lămâie se pun, într-o cratiţă, pe foc, să fiarbă. […]
3 NOVEMBER 2016
Sos suprem cu ciuperci din: unt, faina, smantana, supa, ciuperci, sare. Ingrediente: 500 g unt o lingură făină o jumătate pahar smânÂtână (ori friÅŸcă) un pahar supă de carne 2 linguriÅ£e ciuperci trecute prin sită un gălbenuÅŸ sare după gust  Mod de preparare: Se încinge untul într-o cratiţă, se pune făina să se rumeÂnească, […]
3 NOVEMBER 2016
Sos de smantana cu svaiter din: unt, faina, lapte, smantana, svaiter, sare. Ingrediente: 50 g unt 70 g făină 500 ml lapte 3 gălbenuşuri 100 g smântână 50 g şvaiţer (sau caşcaval) ras sare  Mod de preparare: Se prepară un sos alb din unt, faină şi lapte, se ia de pe foc şi se […]
2 NOVEMBER 2016
Ice Tea            How to make homemade Ice Tea  Enjoy!
2 NOVEMBER 2016
Brunch         How to make Delicious Brunch  Enjoy!
2 NOVEMBER 2016
Calamari Imbottiti of: squid, onion, raisins, bread crumbs, parsley, parmesan, salt, pepper, olive oil, garlic. Ingredients: 8 small squid 1 small onion,chopped 2 tablespoons raisins 1-1/2 cups bread crumbs 1 teaspoon minced parsley 2 tablespoons grated Parmesan cheese salt and pepper 1 egg ,well beaten 1 1/2 can tomatoes 4 tablespoon olive oil 1 clove […]
2 NOVEMBER 2016
Pulled Chicken Sandwich           How to make Pulled Chicken Sandwich  Enjoy!
2 NOVEMBER 2016
Calamari Fritti of: squid, oil, flour, salt, lemon. Ingredients: 3 lbs. squid-cleaned, and cut into rings oil for frying 1 cup of flour salt lemon wedges   How to: Heat 1 inch of oil in a deep skillet. Dip calamari in flour, and shake off excess. Fry until golden, drain on paper towels, and […]
2 NOVEMBER 2016
Gluten Free Dessert           How to make Gluten Free Dessert  Enjoy!
2 NOVEMBER 2016
Cupcakes with Irish Cream           How to make Cupcakes with Irish Cream  Enjoy!
2 NOVEMBER 2016
Cacciuco alla Livornese of: olive oil, onion, celery, carrot, calamari, red wine, tomatoes, mussels, clams, water, shrimp, scallops, fish, parsley, pepper. Ingredients: 4 Tbs. Extra Virgin olive oil 1 Med. onion, finely chopped 1 Stalk celery, finely chopped 1 Med. carrot, finely chopped 4-8 Calamari, cleaned and chopped into rings 1 Cup dry red wine […]
2 NOVEMBER 2016
Gluten Free Breakfast           How to make Gluten Free Breakfast  Enjoy!
2 NOVEMBER 2016
Brussels Sprouts          How to make Brussels Sprouts  Enjoy!
2 NOVEMBER 2016
Braciole Balsamico of: beef, basil, red peppers, parmesan, parsley, salt, pepper, prosciutto, olive oil, balsamic vinegar, garlic. Ingredients: 1-1/2 pound beef thin sliced 1/2 cup Fresh basil, minced 2 Roasted red peppers, diced 4 tablespoon Parmesan, fresh grated 2 tablespoon Parsley, minced Salt and pepper 6 Slice Proscuitto, very thin 2 tablespoon Olive oil 2 […]
2 NOVEMBER 2016
Valentine’s Day Drinks            How to make Valentine’s Day Drinks  Enjoy!
2 NOVEMBER 2016
Basic Polenta of: water, salt, cornmeal. Ingredients: 9 Cups Water 1 Teaspoon Salt 3 Cups Cornmeal; coarse-grain    How to: Bring water to a boil in a large heavy pot. Add salt and reduce heat until water is simmering. Take cornmeal by the handful and add to water very slowly, controlling the flow […]
2 NOVEMBER 2016
Black Bean Soup           How to make delicious Black Bean Soup  Enjoy!
2 NOVEMBER 2016
Budinca de gris cu sos de vin din: gris, lapte, zahar, oua, rom, unt. Ingrediente: 300 g griş 1500 ml lapte 150 g zahar 3 ouă 50 ml rom 2 plicuri zahăr vanilat 50 g unt pentru tapetat o lingură unt 150 g zahăr pentru uns şi tapetat  Mod de preparare: Se fierbe grişul […]
2 NOVEMBER 2016
Galuste din faina pentru gulas din: ulei, ou, faina, sare. Ingrediente: 1 lingură ulei (sau unt, sau margarină) 1 ou crud 4-5 linguri făină sare  Mod de preparare: Se pregătesc la fel ca găluştele din griş, însă realizarea lor este puţin mai pretenţioasă, deoarece amestecul trebuie legat mai bine (trebuie să fie mai gros) şi […]
2 NOVEMBER 2016
Sufleu de ciuperci si ceapa din: oua, ciuperci, lapte, faina, ceapa, ulei, sare. Ingrediente: 5 ouă crude 500 g ciuperci 1 cană lapte (1/4 I) 2 linguri făină 1 ceapă ulei (sau unt) sare  Mod de preparare: Se curăţă ciupercile şi se spală bine; după aceea, se toacă mărunt. Ceapa, tocată de asemenea, se pune […]
2 NOVEMBER 2016
Budinca de cozonac din: oua, lapte, zahar, lamaie, unt, stafide. Ingrediente: resturi de cozonac (circa 500 g) 2-3 ouă 500 ml lapte 2-3 linguri zahăr coajă de lămâie rasă 50 g unt 70 g stafide  Mod de preparare: Se mărunţesc resturile de cozonac şi se pun într-o formă de budincă, unsă cu unt. Se […]
2 NOVEMBER 2016
Sos rece cu capere din: oua, ulei, mustar, capere, pasta de peste, ceapa, tarhon, telina, sare, otet. Ingrediente: 2 gălbenuÅŸuri fierte un gălbenuÅŸ crud 150 ml untdeÂlemn o linguriţă rasă muÅŸtar 10-15 capere o linguriţă pastă de peÅŸte o ceapă foarte mică câte o linguriţă rasă tarhon ÅŸi Å£elină sare ÅŸi oÅ£et după gust  […]
2 NOVEMBER 2016
Sufleu de praz cu branza din: praz, unt, faina, lapte, branza, oua, sare, piper. Ingrediente: 500 g praz 50 g unt 2 linguri făină 500 ml lapte 100 g brânză rasă 4 ouă sare piper  Mod de preparare: Se fierbe prazul, se scurge bine şi se taie în bucăţi mici de 2 cm. Se […]
2 NOVEMBER 2016
Retete simple pentru Masa de Craciun: Cotlete la grătar cu varză roşie şi mere  O reteta delicioasa de cotlete la hratar cu varza rosie si mere din: cotlet de porc, ulei de masline extravirgin, sare, piper, ceapa, varza rosie, mere, lamaie, unt, otet de vin rosu si nucsoara. Ingrediente: 600 g cotlet de porc […]
2 NOVEMBER 2016
Vreme îndelungată mărul a fost aproape inexistent în reÅ£etele de gemuri. TotuÅŸi, combinat cu condiÂmente potrivite, în ultima vreme acesta câştigă din ce în ce mai mult teren. IncercaÅ£i să folosiÅ£i doar mere galbene, deoarece cele cu coaja roÅŸie au tendinÅ£a de a căpăta culoarea maro. Jeleul de măr simplu nu este prea aromat, însă […]
2 NOVEMBER 2016
Sote de vinete cu usturoi din: vinete, ulei, usturoi, piper, patrunjel, oregano. Ingrediente: vinete ulei usturoi tăiat piper pătrunjel oregano  Mod de preparare: Tăiaţi vinetele în felii. Lăsati-le să se odihnească câteva ore ca să se scurgă. Aveţi grijă să le ştergeţi înainte de a le pune la prăjit în ulei 2 minute. Adăugaţi […]
2 NOVEMBER 2016
Reteta budinca cu carne din: carne de vita, paine, unt, oua, lapte, pesmet, sare. Ingrediente: 200 g carne de vită 2 felii groase de pâine 100 g unt 3 oua 200 ml lapte pesmet sare  Mod de preparare: Carnea se curăţă de pieliţe, se spală şi se pune la fiert. Feliile de pâine se […]
2 NOVEMBER 2016
Budinca gustoasa de gris din: lapte, gris, oua, unt, zahar, pesmet, sare. Ingrediente: 3 pahare lapte 3 linguri griş un ou o lingură unt 2 linguri zahăr tos o linguriţă zahăr vanilat o lingură zahăr pudră 2 linguri unt şi pesmet sau făină, pentru uns şi tapetat sare  Mod de preparare: Se pune laptele […]
2 NOVEMBER 2016
Sos spaniol rece din: untdelemn, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 100 ml untdelemn 50 g usturoi un gram piper sare   Mod de preparare: Se pisează usturoiul, se adaugă oţetul (diluat cu apă), untdelemnul, piperul şi se pune sare după gust. Se serveşte la budinci din peşte, rasol, salată, fasole verde.
2 NOVEMBER 2016
Budinca de ciocolata din: zahar, lapte, oua, faina, unt, ciocolata. Ingrediente: 50 g zahăr pudră 300 ml lapte fiert 5 ouă 60 g faină 60 g unt 3 linguri ciocolată rasă unt şi pesmet pentru uns şi tapetat  Mod de preparare: Laptele şi untul se pun într-o cratiţă, ca să fiarbă. Când dă în […]
2 NOVEMBER 2016
Sos de rosii cu cimbru din: ulei, bulion, piper, ceapa, morcovi, telina, zahar, cimbru, otet, sare. Ingrediente: 100 g untdelem 150 g bulion sau 600 g roÅŸii un gram piper 100 g ceapă 100 g morcovi o Å£elină zahâr cimbru oÅ£et sare  Mod de preparare: Se încinge untdelemnul într-un vas. se adaugă ceapa, morÂcovul, […]
2 NOVEMBER 2016
Dacă folosiţi ca agent gelatinizant pectină, la sfârşitul fierberii, înaintea turnării gemului sau jeleului în borcane, faceţi o probă pentru a verifica dacă acesta se va lega. Dacă lucraţi cu agar-agar aceasta nu va mai fi necesară, deoarece gelatinizarea durează prea mult; produsul se toarnă în borcane direct, fără probă. De obicei, pentru probă se […]
2 NOVEMBER 2016
Fructe de mare cu paste si sos de rosii din: ulei de masline, ceapa, usturoi, ardei iute, rosii, patrunjel, scoici, midii, vin alb, spaghete, busuioc, creveti, sare, piper, lamaie. Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 1 ceapa, tocata 1 cățel de usturoi, zdrobit 1/2 ardei iute rou, fara semințe și tocat 200g roșii tocate 2 […]
2 NOVEMBER 2016
Budinca cu carne de vitel din: carne de vitel, oua, pesmet, sare, unt. Ingrediente: 20 g carne de viÅ£el 3 ouă o lingură jumăÂtate de pesmet sare 50 g unt  Mod de preparare: Carnea se trece de două-trei ori prin maÅŸina de tocat ÅŸi după aceea prin sită. Se amestecă, apoi, cu gălbenuÅŸurile, timp […]
2 NOVEMBER 2016
Frunze de varza murate din: varza, marar, hrean, sare, boabe de porumb. Ingrediente: varză mărar hrean sare boabe de porumb un borcan celofan sau folie adezivă  Mod de preparare: Se alege varză frumoasă, se desface în frunze, se spală şi se lasă să se scurgă de apă. In borcanul bine spălat şi scurs, se […]
2 NOVEMBER 2016
Budinca de migdale cu frisca din: frisca, unt, faina, migdale, oua, zahar, pesmet. Ingrediente: 300 g frişcă 60 g unt 50 g făină 60 g migdale opărite, curăţate de coajă şi tocate mărunt 6 ouă 100 g zahăr pudră unt şi pesmet pentru uns şi tapetat Mod de preparare: Untul se pune într-o cratiţă, ca […]
2 NOVEMBER 2016
Sufleu de fasole verde cu verdeata din: oua, fasole verde, lapte, faina, ulei, branza, marar sau patrunjel. Ingrediente: 3 ouă crude 500 g fasole verde 1 cană lapte (1/4 l) 2 linguri făină ulei sau unt 3 linguri brânză rasă mărar sau pătrunjel  Mod de preparare: Fasolea se curăţă şi se spală, se rupe […]
2 NOVEMBER 2016
Mancarica de legume cu usturoi din: legume, oua, usturoi, ceapa. Ingrediente: legume (spanac, dovlecei, ceapă, ardei gras, ţelină) oua usturoi ceapă  Mod de preparare: Se fierb în apă sau la aburi, la microunde sau pe foc, legumele pe care le doriţi. Scurgeţi şi lăsaţi să se usuce dacă este necesar. Intr-o tigaie, căliţi la […]
2 NOVEMBER 2016
Budinca de franzela din: franzela, unt, zahar, oua, migdale, stafide, pesmet. Ingrediente: miezul de la 3 franzele o lingură cu vârf unt proasÂpăt 4 linguri cu vârf zahăr pudră 4 ouă 100 g migdale 100 g stafide albe unt ÅŸi pesmet pentru uns ÅŸi tapetat  Mod de preparare: Untul, pus într-un castron de porÅ£elan, […]
2 NOVEMBER 2016
Jeleurile sunt produse atrăgătoare din punct de vedere vizual. Cu cât mai transparent şi mai intens din punct de vedere cromatic este sucul folosit, cu atât mai atrăgător va fi şi produsul obţinut. Din sucuri pale se fac jeleuri pale, a căror culoare se va altera în scurt timp şi care mu vor mai părea […]
2 NOVEMBER 2016
Sos tomat cu usturoi din: rosii, supa, unt, ceapa, piper, usturoi, patrunjel. Ingrediente: 1 kg roşii 500 ml supă de carne sau apă 50 g unt sau untdelemn o ceapă de mărime mijlocie 3-4 boabe de piper 5-6 căţei de usturoi o legătură de pătrunjel verde  Mod de preparare: Se spală roşiile şi se taie […]
2 NOVEMBER 2016
Ciorba de cartofi din: cartofi, morcovi, patrunjel, pastarnac, ceapa, rosii, oua, ulei, leustean, sare, bors sau zeama de varza. Ingrediente: 7-8 cartofi de mărime medie 2 morcovi 2 rădăcini de pătrunjel 1 păstârnac, eventual 1 telină 2 cepe 2-3 roşii coapte sau 2-3 linguri bulion 2 ouă 4 linguri ulei 1 legătură leuştean verde sare […]
2 NOVEMBER 2016
Sos de macris verde din: macris, unt, faina, smantana, sare. Ingrediente: 2 pumni de măcriş verde o lingură unt 2 linguri făină o lingură smântână o cană-două zeamă de carne sare  Mod de preparare: Se spală bine măcrişul, se prăjeşte în unt, se amestecă bine cu faina să nu rămână cocoloaşe, se bate cu […]
2 NOVEMBER 2016
Budinca cu carne de pui din: pui, unt, franzela, lapte, oua, sare. Ingrediente: 1 pui dezosat 100 g unt o franzelă 2 pahare lapte 3 ouă sare unt pentru uns  Mod de preparare: Carnea de pui se trece prin maşina de tocat de trei-patru ori, se amestecă mai întâi cu franzela înmuiată în lapte […]
1 NOVEMBER 2016
Chickpea Curry            How to make Chickpea Curry  Enjoy!
1 NOVEMBER 2016
Mushroom Barley Risotto           How to make Mushroom Barley Risotto  Enjoy!
1 NOVEMBER 2016
French Fry           How to make tasty French Fry  Enjoy!
1 NOVEMBER 2016
Hot Chocolate            How to make delicious Hot Chocolate  Enjoy!
1 NOVEMBER 2016
Retete gustoase cu creveti: Creveti cu vin de orez  Creveti cu vin de orez din: crevete, vin de orez, ulei, zahar, sos de stridii, fulgi de chilli. Ingrediente: 20 crevete uriaşe cu tot cu cap, nedecorticate 200 ml vin de orez 6 linguri ulei vegetal 1 linguriţă zahăr de palmier 4 linguri sos de stridii […]
1-1/2 lbs. each 1 lb. Lg. Shrimp, 2 l supa de pui 350g orez risotto 200ml vin alb 50 gr branza Gruyere, 5 cm). Feliile se dau prin făină, 5 g garam maÅŸala 30 g pastă […] Lapte cu portocale Lapte cu portocale 7 NOVEMBER 2016 Lapte cu portocale din: lapte, 5 g zahăr vanilat 6 ouă 500 g boabe de struguri confiate 100 g stafide 50 g unt 50 g pesmet Mod de preparare: […] Ochiuri romanesti cu smantana Ochiuri romanesti cu smantana 4 NOVEMBER 2016 Ochiur, 5 kg căpÅŸuni 500 ml apă 1000 g zahăr gelifiant 1:1 1 mână de petale roÅŸii de hibiscus 2 lămâi Mod de preparare: CăpÅŸunile se spală, 5-0, 5-1 cm. Feliile de caÅŸcaval sunt prăjite într-o tigaie cu unt sau ulei fierbinte. Rezultatele sunt în funcÅ£ie de tipul caÅŸcavalului folosit. Dacă se foloseÅŸte caÅŸcaval […] Sos delicios de l, 75 kg smântână 1 lingură făină 2 linguri ulei sau unt sare piper verdeaţă (mărar, a căror culoare se va altera în scurt timp ÅŸi care mu vor mai părea […] Sos de rosii cu usturoi Sos tomat cu usturoi 2 NOVEMBER 2016 Sos tomat cu usturoi din: rosii, acid citric. Ingrediente: 1 pumn de petale de trandafir roÅŸii 1000 ml apă 500 g zahăr gelifiant 2:1 10 g acid citric Mod de preparare: Apa se dă în clocot ÅŸi se presară în ea câteva petale. S, albus, albus. Ingrediente: 1 kg piersici 100 ml vin 100 ml apă 700 g unt 100 g zahăr pudră coajă rasă de la o lămâie 8 albuÅŸuri Mod de preparare: Merele, albus. Ingrediente: 50 g migdale 5 albuÅŸuri 180 g zahăr pudră unt pentru uns Mod de preparare: Migdalele se opăresc, almonds. Ingredients: 4 1/2 cups all-purpose flour 1-1/2 cups caster sugar 3 teaspoons baking powder 1/2 teaspoon of salt 4 eggs 2 egg yolks 8 oz. chopped almonds (unblanched) 2 more egg yolks How to:, alune, amesteÂcând mereu numai într-un singur sens. Crema obÅ£inută se amestecă cu zeama de […] Jeleu de trandafiri Jeleu de trandafir 5 NOVEMBER 2016 Jeleu de trandafir din: petale de trandafir, amestecând continuu. CratiÅ£a se aÅŸază în alta mai mare cu apă clocotită (bain-marie), amestecând continuu. Se pune apoi amestecul pe foc rmic ÅŸi […] Retete simple pentru Masa de Craciun Retete simple pentru Masa de Craciun (2016) 3 NOVEMBER 2016 Retete simple pentru Masa de Craciun, amestecând continuu. Se pune apoi […] Retete delicioase pentru Craciun Retete delicioase pentru Craciun (2016) 5 NOVEMBER 2016 Retete delicioase pentru Craciun: Fleica de porc cu ciuperci si carnat, amestecând mereu, amestecându-se bine ÅŸi cu restul de ingrediente, amidon, ananas, ananasul tăiat bucăţi foarte mici […] Budinca de portocale cu nuci Budinca cu lamai 4 NOVEMBER 2016 Budinca cu lamai din: unt, anason, and cleaned 1-1/2 cups of bread crumbs 1 tsp. of oregano 1 tsp. of black pepper 1/2 cup of parsley-chopped 1/3 cup of olive oil 1 cup of crushed tomatoes 1/2 cup of white wine […] Despre Legume, and cut into rings oil for frying 1 cup of flour salt lemon wedges How to: Heat 1 inch of oil in a deep skillet. Dip calamari in flour, and shake off excess. Fry until golden, and […] How to make Gluten Free Dessert (VIDEO) 2 NOVEMBER 2016 Gluten Free Dessert How to make Gluten Free Dessert Enjoy! How to make Cupcakes with Irish Cream (VIDEO) 2 NOVEMBER 2016 Cupcakes with, apa, apa de trandafiri, apa […] Jeleu de mere cu cidru Jeleu de mere cu menta 7 NOVEMBER 2016 Jeleu de mere cu menta din: mere, apa. Ingrediente: 1000 g rubarbă 500 g zahăr gelifiant 2:1 250 ml apă Mod de preparare: Rubarba se spală ÅŸi se taie în bucăţi lungi de circa 1 cmn. Nu se curăţă de coajă. Se pune la fiert , apa. Ingrediente: 500 g coacăze 500 ml apă 500 g miere 1 pachet gelifiant 3:1 pentru 1000 g fruct Mod de preparare: PuteÅ£i lucra cu jumătate coacăze negre ÅŸi jumătate roÅŸii, apoi, apoi se adaugă treptat laptele cald, apoi se strecoară ÅŸi se lasă să se răcească. Separat se […] Condimente iuti Cascaval afumat la capac 5 NOVEMBER 2016 Cascaval afumat la capac din: cascaval, apoi se taie în două ÅŸi se toacă în […] Reteta zilei: Spaghete cu sos de patrunjel 4 NOVEMBER 2016 Spaghete cu sos de patrunjel din: spaghete, approximately 1 Tablespoon Sugar 1/4 Teaspoon Salt 1 Teaspoon Cinnamon 3 Tablespoons Wine Vinegar 1 Egg 1 Tablespoon Butter Or Margarine, arborio rice, ardei, ardei gras, ardei iute, aromat 5 ouă 2 pahare (mari) lapte fiert 75 g zahăr pudră 70 g făină 65 g unt unt pentru uns Mod de preparare: Laptele, arpagic. Ingrediente: muÅŸchi de vită cola sos de soia ulei de susan cu seminÅ£e usturoi arpagic Mod de preparare: Se taie muÅŸchiul felii cât mai subÅ£iri ÅŸi se lasă câteva ore la marinat într-, at room temperature 1 Pound Ricotta Cheese […] How to make Gluten Free Muffin (VIDEO) 3 NOVEMBER 2016 Gluten Free Muffin How to make Gluten Free Muffin Enjoy! How to make Fresh Summer Salad (VIDEO) , având grijă să nu se spargă gălbenuÅŸul. Se […] Budinca de struguri Budinca de struguri 4 NOVEMBER 2016 Budinca de struguri din: franzela, împreună cu zahărul, în aÅŸa fel ca apa (sărată) să acopere ouăle. […] Budinca de mere cu scortisoara Budinca de mere cu scortisoara 4 NOVEMBER 2016 Budinca de mere cu scortisoara din: mere, în cantităţi după […] Friptura rece cu mustar Dijon Vita cu sos de stridii 6 NOVEMBER 2016 Vita cu sos de stridii din: carne de vita, în momentul în care smântână dă în clocot, în ultima vreme acesta câştigă din ce în ce mai mult teren. IncercaÅ£i să folosiÅ£i doar mere galbene, în […] Crema de caramel Conservarea gemurilor 3 NOVEMBER 2016 De multe ori se recomandă, înaintea turnării gemului sau jeleului în borcane, încetul cu încetul, însă, însă realizarea lor este puÅ£in mai pretenÅ£ioasă, însă […] Musaca de vinete cu manzat Sote de vinete cu usturoi 2 NOVEMBER 2016 Sote de vinete cu usturoi din: vinete, într-o cratiţă, într-o tigaie se […] Jeleu de corcoduse cu Campari Jeleu de corcoduse si morcovi 7 NOVEMBER 2016 Jeleu de corcoduse si morcovi din: corcoduse, într-un castron, într-un sfert de litru de apă, bacon, baking powder, balsamic vinegar, basil, basil. Ingredints: 8 squares of 4 x 4 squares of fresh pasta 3/4 cup ricotta cheese 1/4 cup parmesan cheese 1/4 cup goat cheese 2 cloves garlic, bay leaves, beans, beaten 200 g cornflakes, beaten 250 ml milk 30 g […] Duck Scallopine With Dried Cherries And Grappa 6 NOVEMBER 2016 Duck Scallopine With Dried Cherries And Grappa of: duck, bell pepper, bere, beÅ£iÅŸoarele de scorÅ£iÅŸoară) se scot din gem la sfârÅŸitul fierberii. Aromele lichide se evaporă – dacă se adaugă prea devreme, bicarbonat, boabe de mustar, boabe de mustar. Ingrediente: varză roÅŸie îndesată oÅ£et de 9° sare hrean un săculeÅ£ de boabe de muÅŸtar Mod de preparare: Se alege varza, boabe de porumb, boabe de porumb. Ingrediente: varză mărar hrean sare boabe de porumb un borcan celofan sau folie adezivă Mod de preparare: Se alege varză frumoasă, boia, boia. Ingrediente: intestine subÅ£iri de porc carne grasă de porc usturoi pisat piper boia cimbru coriandru sare Mod de preparare: Mai întâi, borcane, bors sau zeama de varza. Ingrediente: 7-8 cartofi de mărime medie 2 morcovi 2 rădăcini de pătrunjel 1 păstârnac, branza, branza gruyere, branza sau cascaval. Ingrediente: 4 ouă crude 1 cană lapte 3-4 linguri făină 3 linguri unt (ulei sau margarină) 5- 6 linguri brânză rasă sau caÅŸcaval ras mărunt Mod de preparare: Din ulei, branza sau cascaval. Ingrediente: 5 ouă crude 1 conopidă de mărime medie 1 cană cu lapte dulce 2 linguri făină ulei sau unt 4 linguri brânză rasă sau caÅŸcaval ras Mod de preparare: Din făin, bread crumbs, broccoli, bulion, busuioc, butter, buttermilk, ca înainte să fierbeÅ£i fructele, ca să fiarbă. Când dă în […] Sos de rosii cu cimbru Sos de rosii cu cimbru 2 NOVEMBER 2016 Sos de rosii cu cimbru din: ulei, ca […] Salata taraneasca cu fasole Sufleu de fasole verde cu verdeata 2 NOVEMBER 2016 Sufleu de fasole verde cu verdeata din: oua, cacao, calamari, cam o farfurie circa 200 g brânză rasă (telemea, campari. Ingrediente: 700 g corcoduÅŸe 300 g morcovi 500 ml apă 350 g zahăr gelifiant 3:1 sucul de la 1 lămâie 1 păhăruÅ£ de Campari Mod de preparare: CorcoduÅŸele se taie jumătăţi ÅŸi se cur, canned […] How to make Veg Hot Dog (VIDEO) 6 NOVEMBER 2016 Veg Hot Dog How to make Veg Hot Dog Enjoy! Condimente iuti Chicken mimolletes fondants 6 NOVEMBER 2016 Chicken mimolletes fondants of: chic, capere, capsuni, cardamom, care sint surse excelente de fier si alte substante minerale; Fructele contin si ele multe vitamine si substante minerale; consumati […] How to make Garlic Shrimps with Quinoa (VIDEO) 6 NOVEMBER 201, carnat, carnat afumat, carnat proaspat de casa, carne, carne de porc, carrot, carrtots, cartofi, cascaval, cascaval uscat, castane, castravete, castraveti, cât sunt încă întregi sau tăiate în bucăţi mari, cât să acopere pieptul puiului 100 g smântână 3 mere cam 150 ml rachiu de mere 1 lingură unt […] Supa crema de morcovi cu crutoane si verdeata Crema de morcovi cu smantana 6 NOVEMBER 2016 Crem, ceapa, ceapa rosie, ceapa. Ingrediente: legume (spanac, ceapa. Ingrediente: orez ÅŸuncă presată caÅŸcaval ardei gras piper alb sare ulei ou ceapă verde Mod de preparare: Orezul se spală în două-trei ape ÅŸi se fierbe în apă în cantitate egală cu , celery, celofan sau folie adeziva. Ingrediente: verziÅŸoare de Bruxelles cât mai mici borcane celofan ori folie adezivă Mod de preparare: VerziÅŸoarele se curăţă de frunzele galbene de deasupra, champagne, cheese, chicken, chicken broth, chicken stock, chifle, chili, chimen, chimion, chimion măcinat, chives. Ingredients: 1 magret of duck, chives. Ingredients: 1/3 Ounce dried porcini mushrooms 2 Tablespoon unsalted butter 2 Pound small to medium-size carrots, chocolate, chocolate. Ingredients: 3 cups all purpose flour 4 extra large eggs 1 tbsp. lemon rind (grated) 4 cups vegetable oil 1 cup honey 2 cups whole hazelnuts 4 squares (4 oz.) semi-sweet chocolate How to: P, chopped 1 bell pepper […] How to make Spicy Black Bean Empanadas (VIDEO) 3 NOVEMBER 2016 Spicy Black Bean Empanadas How to make Spicy Black Bean Empanadas Enjoy! Mere pe paine Sufleu de mere cu scor, chopped 1 cup olive oil 2 cups tomato sauce 1 (28 oz.) can tomatoes 1/2 teaspoon dried oregano 1/2 teaspoon dried marjoram […] Naut cu tahina How to make tasty Homemade Hummus (VIDEO) 5 NOVEMBER 201, chopped 100 g mimolette cheese, chopped 2 tablespoons raisins 1-1/2 cups bread crumbs 1 teaspoon minced parsley 2 tablespoons grated Parmesan cheese salt and pepper 1 egg, chopped 7 Tomatoes, chopped salt and pepper to taste Tomato Broth: […] How to make Homemade Chicken Noodle Soup (VIDEO) 4 NOVEMBER 2016 Chicken Noodle Soup How to make Homemade Chicken Noodle Soup Enjoy! How to make Sh, chopped spinach 2 cups tomato sauce […] How to make Coconut Ice Cream (VIDEO) 3 NOVEMBER 2016 Coconut Ice Cream How to make Coconut Ice Cream Enjoy! Cannellini Bean Salad 3 NOVEMBER 2016 Cannellini , ci doar ingredientele care au fost folosite. Astfel, ci suc. AmestecaÅ£i-l cu zahărul, cidru. Ingrediente: 300 g mere acriÅŸoare 1000 g zahăr gelifiant 1:1 500 ml apă 3 linguriÅ£e de mentă proaspătă, cimbru, cimbru si oregano sau […] Oua prajite (oua pane) Oua prajite (oua pane) 3 NOVEMBER 2016 Oua prajite (oua pane) din: faina, cimbru. Ingrediente: 3 kg varză 15 g drojdie de bere 2-3 rădăcini de hrean mărar uscat cimbru Mod de preparare: Se curăţă varza ÅŸi se toacă mărunt. Se aÅŸează jumătate din cantitate într-, cinnamon, ciocolata. Ingrediente: 2 ouă mari 2 morcovi medii 1 cană făină albă 1 cană zahăr 1/2 cană ulei 1/2 lingură praf de copt 1/4 linguriţă nucÅŸoară rasă 1/2 linguriţă scorÅ£iÅŸoară 1 fiol, ciocolata. Ingrediente: 50 g zahăr pudră 300 ml lapte fiert 5 ouă 60 g faină 60 g unt 3 linguri ciocolată rasă unt ÅŸi pesmet pentru uns ÅŸi tapetat Mod de preparare: Laptele ÅŸi untul se pun î, cirese, citronada, ciuperci, clams, clams. Ingredients: 3 cloves garlic, cleaned and chopped into rings 1 Cup dry red wine […] How to make Gluten Free Breakfast (VIDEO) 2 NOVEMBER 2016 Gluten Free Breakfast How to make Gluten Free Breakfast Enjoy! How to make Brussels Sp, coacaze, coajă de lămâie dată […] Jeleu de vin cu suc de portocala Jeleu simplu de portocale rosii 7 NOVEMBER 2016 Jeleu simplu de portocale rosii din: suc de portocale, cola, combinat cu condiÂmente potrivite, compot, compot de visine, condimente. Ingrediente: 1 kg carne tocată de miel 2 ardei iuÅ£i 1 ceapă verde 1/2 lămâie (zeama) 3 ouă pesmet sare condimente Mod de preparare: Se toacă bine carnea, conopida, controlling the flow […] How to make delicious Black Bean Soup (VIDEO) 2 NOVEMBER 2016 Black Bean Soup How to make delicious Black Bean Soup Enjoy! Budinca de gris cu sos de vin Budinca de gris cu s, coriander, coriandru), cornflakes, cornmeal. Ingredients: 9 Cups Water 1 Teaspoon Salt 3 Cups Cornmeal; coarse-grain How to: Bring water to a boil in a large heavy pot. Add salt and reduce heat until water is simmering. Take cornmeal b, creveti, crushed 1/2 Cup White wine […] Kentucky corn chicken wings Kentucky corn chicken wings 6 NOVEMBER 2016 Kentucky corn chicken wings of: chicken wings, cu ajutorul unui mixer, cu atât mai atrăgător va fi ÅŸi produsul obÅ£inut. Din sucuri pale se fac jeleuri pale, cu coaja rasă ÅŸi zeama de la lămâie, cu gălbenuÅŸurile, cu o […] Oua italienesti Oua gratinate la cuptor 3 NOVEMBER 2016 Oua gratinate la cuptor din: oua, cuisoare. Ingrediente: 1000 g zmeură 1000 g zahăr gelifiant 1:1 500 ml vin roÅŸu scorÅ£iÅŸoară ÅŸi cuiÅŸoare Mod de preparare: Fructele se aleg ÅŸi se clătesc cu grijă, cuisoare. Ingrediente: 250 g mere (2-3 mere) 10 g făină (o linguriţă rasă) 25 g margarină sare puÅ£in zahăr cuiÅŸoare tocate Mod de preparare: Merele se curăţă de coajă, cumin, curatat si taiat fasii 1 ceapa, curăţate de coajă ÅŸi sâmburi, curăţate de coajă ÅŸi tocate mărunt 6 ouă 100 g zahăr pudră unt ÅŸi pesmet pentru uns ÅŸi tapetat Mod de preparare: Untul se pune într-o cratiţă, curăţată ÅŸi spălată bine, cut in lengthwise wedges 3 tablespoon chopped fresh parsley 1/3 Cup flour 3/4 […] How to make Classic Eggs Benedict (VIDEO) 4 NOVEMBER 2016 Classic Eggs Benedict How to make Classic Eggs Benedict En, căliÅ£i la […] Budinca de creier cu piure de cartofi Budinca de franzela 2 NOVEMBER 2016 Budinca de franzela din: franzela, de asemenea, de două ori, de stridii) 3 linguri de […] Cubulete din peste prajit Cubulete din peste prajit 6 NOVEMBER 2016 Cubulete din peste prajit din: peste, de sămânţă o mână de boabe de porumb facultativ două gutui apă sare butoi de lemn sau din material plastic Mod de preparare: Dacă butoiul este din lemn se opăreÅŸte cu o oală mare de […] , deoarece amestecul trebuie legat mai bine (trebuie să fie mai gros) ÅŸi […] Sufleu de ciuperci si ceapa Sufleu de ciuperci si ceapa 2 NOVEMBER 2016 Sufleu de ciuperci si ceapa din: oua, deoarece cele cu coaja roÅŸie au tendinÅ£a de a căpăta culoarea maro. Jeleul de măr simplu nu este prea aromat, deoarece cele roÅŸii singure vor avea o culoare pală. Nici jeleul de coacăze albe nu este […] Orez cu sunca si cascaval Orez cu sunca si cascaval 6 NOVEMBER 2016 Orez cu sunca si cascaval din: ore, deoarece gelatinizarea durează prea mult; produsul se toarnă în borcane direct, Desert, dezosaÅ£i tăiaÅ£i cuburi 1/2 pachet de […] Porc cu lemongrass Porc cu lemongrass 6 NOVEMBER 2016 Porc cu lemongrass din: carne de porc, diced 4 tablespoon Parmesan, diced evenly 8 large floury potatoes, Diete, din care se modelează cu mâna mici sfere. Acestea se […] Pasta de gutui cu lamaie Sos rapid de gutui 5 NOVEMBER 2016 Sos rapid de gutui din: gutui, double cream, double-sided (approximately 1 lb.) 1/2 cup seasoned flour 4 tbsp. virgin olive oil 1/2 cup dried cherries 1/2 cup grappa 1/2 cup dry red wine 1/2 cup chicken stock […] How to make Corn Cheese Balls , dovleac, dovlecei, drain on paper towels, dried cherries, drojdie de bere, dulceata. Ingrediente: 100 g griÅŸ un litru apă 200 g zahăr tos zeama ÅŸi coaja rasă de la o lămâie dulceaţă de caise Mod de preparare: Apa, după care se lasă să se scurgă. […] Sos de safide pentru friptura de pui Sos de safide pentru friptura de pui 6 NOVEMBER 2016 Sos de safide pentru friptura de pui din: stafide, după care se opăreso 10-15 […] Sufleu de albusuri Sufleu de albusuri 4 NOVEMBER 2016 Sufleu de albusuri din: albus, după care se spală ÅŸi se scurge bine. Se pune la fiert în apă reece cu puÅ£ină […] Fidea cu legume Fidea cu legume 5 NOVEMBER 2016 Fidea cu legume din: fidea, după care se taie mărunt. Se adaugă sarea ÅŸi ÅŸase căni cu apă, după ce se răceÅŸte, egg, eggs, eventual 1 telină 2 cepe 2-3 roÅŸii coapte sau 2-3 linguri bulion 2 ouă 4 linguri ulei 1 legătură leuÅŸtean verde sare […] Sos de macris verde Sos de macris verde 2 NOVEMBER 2016 Sos de macris v, faceÅ£i o probă pentru a verifica dacă acesta se va lega. Dacă lucraÅ£i cu agar-agar aceasta nu va mai fi necesară, faina, faina. Ingrediente: 200 ml smântână 6 ouă 6 linguri zahăr pudră coaja rasă de la o jumătate lămâie o jumătate baton vanilie o lingură de unt ÅŸi una de făină, faină ÅŸi lapte, fara seminÈ›e È™i tocat 200g roÈ™ii tocate 2 […] Budinca cu carne de oaie Budinca cu carne de vitel 2 NOVEMBER 2016 Budinca cu carne de vitel din: carne de vitel, fasole verde, fasole verde. Budinca de ciocolata Desert: budinca de ciocolata 2 NOVEMBER 2016 Budinca de ciocolata din: zahar, fie într-o cratiţă […] Cascaval pane Reteta clasica: Cascaval pane 5 NOVEMBER 2016 Cascaval pane din: cascaval, file de porc, fin tocat, finely chopped 1 Med. carrot, finely chopped 1 Stalk celery, finely chopped 2 cups arborio rice 1/2 bottle champagne 3 cups hot beef or chicken stocks 1/2 cup double cream 5 Tablespoon freshly grated parmesan cheese salt How to: Melt the butter in a […] How t, finely chopped 2 tablespoons parsley, finely chopped 4-8 Calamari, fish, flour, fontina cheese. Ingredients: 2 tablespoons all-purpose flour 6 boneless chicken breasts, franzela, franzela înmuÂiată în lapte, franzela. Ingrediente: 500 g smochine 8 ouă 300 g zahăr franzelă lapte Mod de preparare: Se taie smochinele în felii subÅ£iri, fresh grated 2 tablespoon Parsley, frisca. Ingrediente: 4 mere mai mari o jumătate lămâie 130 g zahăr pudră 3 albuÅŸuri de ou unt pentru uns un pahar apă friÅŸcă sau sos de vanilie Mod de preparare: Merele, fructe Despre Legume, frunze de telina, frunze de visin, frunze de visin si de telina, frământată etc.) 2 ouă fierte tari (sau coapte) 2 ouă crude unt sau ulei Mod de preparare: Se unge o tavă (de preferat din sticlă termorezistentă) cu unt sau ulei. […] Papanasi cu smantana P, fulgi de chili, fulgi de chilli. Ingrediente: 20 crevete uriaÅŸe cu tot cu cap, fulgi de cocos. Ingrediente: 100 g griÅŸ 750 g zahăr pudră 900 g făină des năut 1 linguriţă praf de nucÅŸoară 1 ceÅŸcuţă migdale tăiate mărunt 1 ceaÅŸcă seminÅ£e de bostan (decojite ÅŸi p, făină ÅŸi lapte se pregăteÅŸte un sos alb. Când este […] Budinca gustoasa de lamaie Budinca gustoasa de lamaie 3 NOVEMBER 2016 Budinca gustoasa de lamaie din: oua, fără probă. De obicei, fără zahăr, galbenus, garlic, garlic. Ingredients: 1-1/2 pound beef thin sliced 1/2 cup Fresh basil, garlic. Ingredients: 36 Clams 2 tablespoon Grated Romano cheese 2/3 tablespoon Dry white wine 2 tablespoon Minced fresh Italian parsley Stuffing: 3 1/2 cup Fresh bread crumbs Juice of 1/2 Lemon (appro, garlic. Ingredients: 8 small squid 1 small onion, gelifiant, gelifiant. Ingrediente: 1000 g struguri 1 păhăruÅ£ de gin 1000 g înlocuitor de zahăr 1 pachet de gelifiant 3:1 pentru 1000 g fructe Mod de preparare: Strugurii se curăţă de pe ciorchini, gheata, ghimbir, ghimbir pudra (câte un vârf […] Cele mai bune Salate pentru masa de Craciun Retete delicioase pentru masa de Craciun (2016) 5 NOVEMBER 2016 Retete delicioase pentru masa de Craciun: Muschiulet de , ghimbir si un praf de bicarbonat. Ingrediente: 450 g castraveÅ£i fragezi 200 g carne de porc tocată […] Sufleu de portocale sau de lamaie Sufleu de portocale sau de lamaie 4 NOVEMBER 2016 Sufleu de, ghimbir. Ingrediente: 450 g caras 225 g napi 5 linguri untură 1 linguriţă sare 1/2 linguriţă bicarbonat 1/2 lingură vin 1 lingură rădăcină de ghimbir hagina Mod de preparare: Hagina se taie , ghimbir. Ingrediente: 450 g crevete 85 g carne grasă de porc 150 g castane 6 linguri ulei de arahide 1 ou 1/2 linguriţă sare 1/4 linguriţă bicarbonat 2 linguri făină 1 lingură vin 1 lingură r, ghimbir. Ingrediente: 6 crevete de mărime medie 4 linguri ulei de arahide 4 linguri zahăr 1/2 linguriţă sare 1 1/2 lingură vin 1/3 linguriţă bicarbonat 1 lingură rădăcină ghimbir tocat Mod , ghimbir. Ingrediente: 900 g carne de vita 1 linguriţă sare 1 1/2 lingură vin un praf de piper (chinezesc – de preferat) chimen, gin, goat cheese, gorggonzola, grappa, grated 100 ml double (heavy) cream salt and pepper 500 g self-raising flour 80 g butter, green onion, gris, grisul, gutui, gălbenuÅŸurile, hagina, hagina. Ingrediente: 1 crap de 500 g 1 ou 1 linguriţă sare 1 linguriţă bicarbonat 4 linguriÅ£e vin 1 lingură rădăcină de ghimbir 1 lingură făină dizolvată în 3 linguri untură un praf de , half-and-half, hazelnuts, heavy cream, honey, hrean, iar albuÅŸul bătut spumă se încorporează uÅŸor. […] Sufleu de varza alba cu smantana Sufleu de cascaval uscat 3 NOVEMBER 2016 Sufleu de cascaval uscat din: faina, iar morcovii de dau pe râzătoare […] Supa groasa de peste Supa groasa de peste 7 NOVEMBER 2016 Supa groasa de peste din: crap, iar piureul acesta se freacă bine cu zahărul pudră. Se adaugă albuÅŸurile bătute spumă ÅŸi se […] Sufleu delicios de caise Sufleu delicios de caise 3 NOVEMBER 2016 Sufleu delicios de caise din, iaurt, in shells 12 medium sized fresh clams 1 lg. onion, indulcitor, inghetata, intestinul subÅ£ire al porcului tăiat se […] Budinca cu orez si mere Budinca cu orez si mere 3 NOVEMBER 2016 Budinca cu orez si mere din: orez, jambon, ketchup, la microunde sau pe foc, la sfârÅŸitul fierberii, la temperatura […] Reteta fructe prajite Reteta fructe prajite 7 NOVEMBER 2016 Reteta fructe prajite din: banane, la […] Salata de varza rosie cu hrean in otet Retete de conserve: Salata de varza rosie cu hrean in otet 4 NOVEMBER 2016 Salata de varza rosie cu hrean in otet din: varza rosie, lamai, lamai verzi, lamai. Ingrediente: 1, lamaie, lamaie. Ingrediente: 1 pahar de vin alb 3 gălbenuÅŸuri 150 g zahăr pudră coaja rasă de la o lămâie Mod de preparare: Se freacă gălbenuÅŸul cu zahărul ÅŸi coaja de lămâie până se obÅ£ine o, lamaie. Ingrediente: 2 sticle Limeia (suc nealcoolic cu gust de chitra) 1 linguriţă suc de lămâie 1 1/2 ceaÅŸcă îngheÅ£ată de lămâie 4 ceÅŸti gheaţă pisată 2 linguri zahăr pudră 1 lămâ, lamaie. Ingrediente: 3 kg morcovi 2 kg zahăr sucul de la 2 lămâi Mod de preparare: Se curăţă morcovii, lamaie. Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 1 ceapa, lamaie. Ingrediente: 6 ouă 5 linguri făină 4 linguri zahăr pudră o lămâie Mod de preparare: GălbenuÅŸurile se freacă intens cu două linguri de: zahăr pudră, lapte, lapte de cocos, lapte sau smantana. Ingrediente: 2 ouă crude (de persoană) ulei sare piper opÅ£ional: apă minerală sau sifon, lapte sau smântână Mod de preparare: Se sparg ouăle într-un castron ÅŸi se bat cu furculiÅ£a. Se adaugă sarea ÅŸi piperul (după gust). MulÅ£i bucătari mai adaugă suplimentar apă […] Reteta, lapte ÅŸi ulei se pregăteÅŸte […] Reteta budinca cu branza de vaci Reteta budinca cu branza de vaci 3 NOVEMBER 2016 Reteta budinca cu branza de vaci din: cartofi, lapte. Ingrediente: 2 portocale sau lămâi 30 g unt 30 g făină 90 g zahăr cubic 3 gălbenuÅŸuri 4 albuÅŸuri un vârf de cuÅ£it sare 300 ml lapte unt ÅŸi zahăr tos pentr uns ÅŸi tapetat Mod de pre, lapte. Ingrediente: 3 albuÅŸuri 90 g zahăr pudră o linguriţă suc de lămâie 30 g migdale o jumătate pachet zahăr vanilat Pentru sodo de vanilie: 3 gălbenuÅŸuri 2-3 linguri zahăr pudră 500 ml, lapte. Ingrediente: 9 linguri zahăr 3 ouă 6-7 linguri unt topit (călduÅ£) 12 linguri făină 8 linguri lapte la temperatura camerei 1 plic praf de copt 1/2 linguriţă sare 1/2 linguriţă coajă d, legume, legume mexicane, legumele pe care le doriÅ£i. ScurgeÅ£i ÅŸi lăsaÅ£i să se usuce dacă este necesar. Intr-o tigaie, lemon, lemon juice, lemon. Ingredients: 3 lbs. squid-cleaned, lemongrass, lemongrass. Ingrediente: 500 g file de piept de pui 1 căpăţână de usturoi o ceapa mică 2 linguri de zahăr 2 linguri sos de peÅŸte (de ciuperci, lemongrss, leustean, li se scot sâmburii, li […] Sos de ciocolata cu vanilie Sos de ciocolata cu vanilie 4 NOVEMBER 2016 Sos de ciocolata cu vanilie din: ciocolata, lichior de fructe, light cream, lightly crushed 1 tsp dried oregano few drops Tabasco vegetable oil How to prepare: Place the chicken wings in a bowl with […] Cozze A Raganati 6 NOVEMBER 2016 Cozze A Raganati of: mussels, lobster, lăsându-se […] Pui intregi la gratar Pui intregi la gratar 6 NOVEMBER 2016 Pui intregi la gratar din: pui, maioneza. Ingrediente: Pentru5 ouă crude: 2 linguri făină 1 lingură pesmet 2 legături pătrunjel sare ulei 250 g maioneză Mod de preparare: Patru ouă se pun la fiert în apă clocotită. Se las, make a well. Add eggs […] How to make Cornbread Muffins (VIDEO) 5 NOVEMBER 2016 Cornbread Muffins How to make Cornbread Muffins Enjoy! Crevete inabusit cu vin Crevete inabusit cu vin 5 NOVEMBER 2016, malai, mar, marar, marar sau patrunjel. Ingrediente: 3 ouă crude 500 g fasole verde 1 cană lapte (1/4 l) 2 linguri făină ulei sau unt 3 linguri brânză rasă mărar sau pătrunjel Mod de preparare: Fasolea se cură, margarina, marmelada, marmelada […] Budinca de smantana cu parmezan Budinca de smantana cu vanilie 3 NOVEMBER 2016 Budinca de smantana cu vanilie din: smantana, maruntite […] Pui cu smantana si verdeata Pui cu smantana si verdeata 7 NOVEMBER 2016 Pui cu smantana si verdeata din: carne de pui, mazare, mazare verde, melted 1 egg, menta, menta caju, menta oregano, mere, mere. Ingrediente: 250 ml lapte 80 g unt 35 g zahăr 5 ouă 6 mere unt pentru uns Mod de preparare: Laptele, mic, midii, miere, miere. Ingrediente: 100 ml lapte 100 ml suc de portocale 1 lingurră apă de trandafiri 1 lingură miere 1 coajă de porÂtocala, miere. Ingrediente: 2 banane 1 măr 2 felii de ananas 80 g făina 6 linguri de apă 1 linguriţă praf de copt un vârf de cuÅ£it de sare 1 lingura de zahăr ulei miere Mod de preparare: Se curăţă , migdale, migdale. Ingrediente: 500 g orez 150 g miere 150 g migdale (sau nuci) Mod de prieparare: Se lasă orezul în apă timp de cel puÅ£in două ore, milk. Ingredients: 2 chicken breasts, mimolette cheese, minced 1 bunch broccoli 1 1/4 cup low-salt chicken broth 1/4 cup raisins 1 tbls. unsalted […] How to make Creamy Broccoli Soup (VIDEO) 4 NOVEMBER 2016 Creamy Broccoli Soup How to make Creamy Broccol, minced 1/4 cup onion, minced 2 Roasted red peppers, minced Salt and pepper 6 Slice Proscuitto, minimum 1/2 l smântână fluidă (pentru 4-6 ochiuri) sare Mod de preparare: Intr-un vas puÅ£in mai larg, mirodenii, morÂcovul, morcov, morcovi, morcovii ÅŸi castraveÅ£ii se dau pe […] Jeleu de rubarba Jeleu de rubarba 6 NOVEMBER 2016 Jeleu de rubarba din: rubarba, mozzarella. Ingredients: 2 Small Eggplants; unpeeled cut into 1/4-inch rounds 2 Eggs; lightly beaten 1-1/2 Cup Bread crumbs 1/2 Teaspoon Salt 1/8 Teaspoon Pepper 1 Garlic cloves peeled and halved 3/4 , mushrooms, mussels, mustar, măcinat 50 g amidon 50 g ceapă verde puÅ£in zahăr 1/2 cană supă […] Orez cu migdale si miere Orez cu migdale si miere 5 NOVEMBER 2016 Orez cu migdale si miere din: orez, măcinat ulei floarea soarelui, napi, necurăţate de coajă, nedecorticate 200 ml vin de orez 6 linguri ulei vegetal 1 linguriţă zahăr de palmier 4 linguri sos de stridii […] Retete, nuci, nuci de pin, nucsoara, nucÅŸoară etc.) ulei Mod de preparare: Din cele 6 ouă se pregătesc ochiuri româneÅŸti. După ce sunt scoase din apa în care au fiert, numai că la prăjit procedeul diferă. Pentru a elimina spinoasa problema a întoarcerii omletei […] Reteta sufleu de migdale Reteta sufleu de migdale 4 NOVEMBER 2016 Reteta sufleu de migdale din: , nutmeg, ochiurile sunt lăsate […] Sote de ciuperci cu patrunjel Sote de ciuperci cu patrunjel 3 NOVEMBER 2016 Sote de ciuperci cu patrunjel din: ciuperci, oil, oil. Ingredients: 1 3/4 Cups Flour, oil. Ingredients: 2 chicken wings 300 ml buttermilk 100 g plain (all-purpose) flour 2 eggs, olive oil, onion, onion parsley, onions, opăriÅ£i cu 3-4 linguri de apă […] How to make Delicious Hand Pie (VIDEO) 5 NOVEMBER 2016 Hand Pie How to make Delicious Hand Pie Enjoy! How to make Grilled Pizza (VIDEO) 5 NOVEMBER 2016 Grilled P, orange curacao, oregano, oregano. Ingrediente: vinete ulei usturoi tăiat piper pătrunjel oregano Mod de preparare: TăiaÅ£i vinetele în felii. Lăsati-le să se odihnească câteva ore ca să se scurgă. AveÅ£i grijă să , orez, otet, otet de vin rosu si nucsoara. Ingrediente: 600 g cotlet de porc […] Gemurile cu mere Gemurile cu mere 2 NOVEMBER 2016 Vreme îndelungată mărul a fost aproape inexistent în reÅ£etele de gemuri. To, otet. Ingrediente: 15-20 ardei graÅŸi mari 3 morcovi o Å£elină un pătrunjel un păstârnac 2 verze sare hrean frunze de viÅŸin frunze de Å£elină boabe de muÅŸtar oÅ£et Mod […] Ochiuri romanesti R, otet. Ingrediente: 2 gălbenuÅŸuri fierte un gălbenuÅŸ crud 150 ml untdeÂlemn o linguriţă rasă muÅŸtar 10-15 capere o linguriţă pastă de peÅŸte o ceapă foarte mică câte o linguriţă rasă , otet. Ingrediente: ardei graÅŸi ÅŸi varză roÅŸie câte avem, ou, ou bătut ÅŸi apoi pesmet. După aceea, ou. Ingrediente: 500 g carne de porc 175 g usturoi verde curăţat 2 linguri ulei de arahide 1 1/2 lingură sos de soia 1/2 linguriţă sare un praf de bicarbonat 1/2 lingură vin 2 linguriÅ£e făină, oua, oua. Ingrediente: 1 kg viÅŸine 500 ml vin 150 g zahăr un ou întreg 2 gălbenuÅŸuri Mod de preparare: ViÅŸinile se spală, oua. Ingrediente: 75 g ciocolată de menaj 250 ml lapte 3 gălbenuÅŸuri 2 linguri zahăr pudră un sfert baton de vanilie Mod de preparare: Se fierbe laptele cu vanilia tăiată bucăţi, ouăle crude, paine, parmesan, parmesan. Ingredients: 1/2 lb. or 2 cups dried Cavatelli or other small shell-shaped Italian pasta 1/2 lb. or 3 links sweet Italian Sausage 2 cloves garlic, parmesan. Ingredients: 2 Tablespoon unsalted butter 1 small onion, parmezan, parsley, parsley. Dressing Igredients: 1 cup olive oil 2 1/3 cup red wine vinegar Salt & pepper to taste Pinch of oregano 1 clove garlic, parsley. Ingredients: 1 Tablespoon Olive oil 3 Cloves garlic, pasta de alune, pasta de ardei, pasta de peste, pasta de tomate, pasta. Ingredients: 1-1/2 Cups Carrots, pastai, pastarnac, paste, patrunjel, patrunjel. Ingrediente: 1 kg roÅŸii 500 ml supă de carne sau apă 50 g unt sau untdelemn o ceapă de mărime mijlocie 3-4 boabe de piper 5-6 căţei de usturoi o legătură de pătrunjel verde Mod de, patrunjel. Ingrediente: 3 linguri unt 1 ceapa, patrunjel. Ingrediente: ciuperci unt căţei de usturoi suc de lămâie pătrunjel Mod de preparare: TăiaÅ£i cantitatea dorită de ciuperci ÅŸi trageÅ£i-le puÅ£in în unt. AdăugaÅ£i câţiva căţei, până când se face o spumă foarte tare. Intre timp, până se face o […] Budinca de orez cu sos de vin Budinca de orez cu sos de vin 4 NOVEMBER 2016 Budinca de orez cu sos de vin din: lapte, pe foc, peeled and turned For the marinade: 300 ml plain yoghurt 1 tsp ground cumin 1 tsp ground coriander 1 tsp garam maÅŸala 1 tsp ground cinnamon 1 1/2 […] Sandwich cu telemea How to make Grilled Sandwic, pentru a putea fi aÅŸezaÅ£i pe grătar. Separat se prepară […] Muschi de vita inabusit cu sote de morcovi Muschi de vita cu cola 6 NOVEMBER 2016 Muschi de vita cu cola din: muschi de vita, pentru ca gălbenuÅŸul să fie încă moale (ouă […] Reteta gem de caise pentru diabetici Aroma gemurilor 3 NOVEMBER 2016 Pentru o aroma delicata a gemurilor se pot adauga alcool sau condimente. Co, pentru ca să nu găsiÅ£i mai târziu în dulceaţă bucăţi acre, pentru ca un produs să poată fi catalogat ca bio, pentru probă se […] Reteta zilei: Fructe de mare cu paste si sos de rosii 2 NOVEMBER 2016 Fructe de mare cu paste si sos de rosii din: ulei de masline, pentru prăjit […] Cele mai bune Salate pentru masa de Craciun 6 NOVEMBER 2016 Cele mai bune Salate pentru masa de Craciun: Reteta zilei: Salata de vita cu dressing picant Salata de vita cu dressing, pentru uns ÅŸi tapetat Mod de preparare: Merele se spală, pentru uns ÅŸi tapetat Mod de preparare: Se freacă, pentru uns ÅŸi tapetat sare Mod de preparare: Se pune laptele […] Maioneza cu spanac Sos spaniol rece 2 NOVEMBER 2016 Sos spaniol rece din: untdelemn, pepper, pepper. Ingredients: 4 skinless chicken breasts, pepper. Ingredients: 4 Tbs. Extra Virgin olive oil 1 Med. onion, pesmet, pesmet. Ingrediente: 1 kg mere 5 linguri zahăr pudră 5 ouă un pahar lapte un pahar rom două prafuri zahăr vanilat 2 linÂguri unt ÅŸi 2 pesmet, pesmet. Ingrediente: 1 l lapte 500 g orez 350 g zahăr 50 g coajă de lămâie 0, pesmet. Ingrediente: 150 g caÅŸcaval ulei 1 ou făină pesmet Mod de preparare: CaÅŸcavalul se taie în felii mai mari ÅŸi mai groase (1-1, pesmet. Ingrediente: 300 g friÅŸcă 60 g unt 50 g făină 60 g migdale opărite, pesmet. Ingrediente: 5 ouă crude 1-2 linguri făină 1 cană lapte 4-5 linguri ulei mărar tocat sare piper pesmet (5 linguri) Mod de preparare: Se fierb 4 ouă tari (peste 10 minute). Se scot în ap, pesmet. Ingrediente: 60 g unt 60 g făină 150 ml lapte fiert 6 ouă 70 g zahăr pudră câte o lingură portocale ÅŸi lămâi zaharisite ÅŸi tăiate mărunt unt ÅŸi pesmet fin pentru uns ÅŸi tapetat , pesmet. Ingrediente: 80 g unt o franzelă 80 g zahăr pudră 6 ouă 120 g migdale (sau alune) unt ÅŸi pesmet pentru uns ÅŸi tapetat Mod de preparare: Untul se freacă spumă, pesmet. Ingrediente: miezul de la 3 franzele o lingură cu vârf unt proasÂpăt 4 linguri cu vârf zahăr pudră 4 ouă 100 g migdale 100 g stafide albe unt ÅŸi pesmet pentru uns ÅŸi tapetat Mod de p, petale de hibiscus, piept de pui, piper, piper parmezan. Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 telina 4 linguri ulei de măsline 1 cățel de usturoi, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi un pachet brânză grasă de vaci 2 ouă 50 g unt (ori margarină) 50 g smântână 100 ml lapte o linguriţă unt ÅŸi una pesmet sare piper Mod de preparare: Cartofii, piper. Ingrediente: 1 raţă de aproximativ 2 kg 1 sticlă de bere 3 linguriÅ£e sare 2 linguri vin 1/2 linguriţă bicarbonat 1 lingură rădăcină ghimbir un praf de piper Mod de preparare: RaÅ£a, piper. Ingrediente: 1/2 varză 3 morcovi 2 castraveÅ£i 5-6 căţei usturoi 3 linguri zahăr oÅ£et după gust 1 ardei roÅŸu iute 1/2 linguriţă praf de chili piper Mod de preparare: Se taie varza fide, piper. Ingrediente: 100 g roÅŸii 200 g ceapă 100 g cartofi 1 ceaÅŸcă smântână 1 cană lapte sare piper Mod de preparare: Se curăţă ÅŸi se spală legumele, piper. Ingrediente: 100 ml untdelemn 50 g usturoi un gram piper sare Mod de preparare: Se pisează usturoiul, piper. Ingrediente: 115g mazăre 115g fasole verde proaspata, piper. Ingrediente: 2 ardei graÅŸi (gogoÅŸari) tăiaÅ£i felii subÅ£iri 1 morcov tăiat felii 1 broccoli 10-20 păstăi verzi, piper. Ingrediente: 200 g nuci măcinate un pahar untdelemn 5-6 căţei de usturoi miez de pâine puÅ£in oÅ£et sare piper Mod de preparare: Se pun nucile într-un castron, piper. Ingrediente: 250 g carne grasă de porc 3 linguri seminÅ£e susan crude 2 linguriÅ£e făină (dizolvate într-o lingură cu apă) 1 ou 2 linguriÅ£e sos de soia 1 linguriţă rasă bicarbonat 1 l, piper. Ingrediente: 3 linguri ulei de masline 1 ceapa, piper. Ingrediente: 350 g carne de porc 1 tulpină lemongrass 2 fire ceapă verde 1 ardei iute 1 lingură sos de peÅŸte 25 g alune prăjite uÅŸor 1 lingură ulei de arahide 1/2 linguriţă zahăr maro, piper. Ingrediente: 400gr spaghete 7 linguri ulei de masline 1/4 lingurita fulgi de chilli 6 catei de usturoi, piper. Ingrediente: 500 g praz 50 g unt 2 linguri făină 500 ml lapte 100 g brânză rasă 4 ouă sare piper Mod de preparare: Se fierbe prazul, piper. Ingrediente: 7-8 Å£eline potrivit de mari 300 g carne de porc slabă 300 g carne de vită 250 g smântână 100 g orez 5 ouă 2 cepe 100 g […] How to make Creamy Mushroom Soup (VIDEO) 3 NOVEM, piper. Ingrediente: 800 ml lapte de cocos 450 ml supă de pui 400 g piept de pui 200 g ciuperci proaspete 3 tulpini de lemongrass 1 bucată ghimbir de 5 cm 100 […] Sos alb cu faina Sos de crevete cu, piperul ÅŸi se pune sare după gust. Se serveÅŸte la budinci din peÅŸte, piscoturi, pistacchio, piÅŸcoturile, plus suplimentar pentru ornat 75g parmezan ras sare […] Chiftele de porc cu susan Chiftele de porc cu susan 5 NOVEMBER 2016 Chiftele de porc cu susan din: carne de porc, pork, portocala, portocale, porumb, potatoes, pounded to 1/4 inch thickness 1/4 cup unsalted butter or margarine 10 mushrooms, praf de copt, prosciutto, puneÅ£i la fiert până […] Pasare cu mazare verde Pasare cu mazare verde 7 NOVEMBER 2016 Pasare cu mazare verde din: carne de pasare, pus într-un castron de porÅ£elan, pusă într-un castron, pătrunjel ÅŸi totul este gata. Pofta buna! Budinca de malai cu vanilie Budinca de malai cu vanilie 3 NOVEMBER 2016 Budinca de malai cu vanilie din: malai, pătrunjel) Mod de preparare: Carnea de pui se curăţă, rachiu de mere, raisins, rasa 50g cubulete de branza 50g cubulete de branza Gorgonzola 50g parmezan […] Bautura cu inghetata Bautura cu inghetata 6 NOVEMBER 2016 Bautura cu inghetata din: limeia, rasol, red onion, red onion bell pepper, red peppers, red peppers flakes, red wine, Reteta zilei, Retete Berbec, retete ciorbe, Retete de post, Retete Miel, Retete Oaie, Retete Paste, Retete Peste, Retete Pizza, Retete Porc, Retete Pui, Retete Salate, Retete Supe, Retete usoare si rapide Sos de zmeura Sos de zmeura 7 NOVEMBER 2016 Sos de zmeura din: zmeura, Retete Vita, Retete Vitel, riccota, ricotta, risotto, rom, rom. Ingrediente: 1 pachet aluat de foietaj 300 g nuci 2 linguri cacao 25 g unt 2 linguri zahăr 1 fiolă esenţă de rom Mod de preparare: IncingeÅ£i cuptorul la treapta 4. AmestecaÅ£i cacaua cu zahÄ, romano cheese, rosemary, rosii, rosii. Ingrediente: 1 kg frunze de spanac 250 g brânză de burduf 10 g smântână 30 g unt 25 g ghimbir tăiat fin 3 bucăţi chili verde, răciÅ£i amestecul, sage, sal, salata, salt, salt. Ingredients: 3 Pound Rabbit with liver 3 Tablespoon Olive oil 2 Tablespoon Butter; melted 2 Ounce Salt pork; diced 1/3 Pound Onions; peeled and diced 2 Garlic cloves; mashed 2 Bay leaves; crumbl, sare, sare de mare, sare si piper. Ingrediente: 1/2 […] Gemurile cu mere Budinca de mere umplute 4 NOVEMBER 2016 Budinca de mere umplute din: lapte, sare. Ingrediente: 1 kg carne de pasăre 1 kg mazăre verde (boabe) 2 linguri bulion 1 ceapă 3 linguri ulei (sau unt) 1 legătură mărar verde sare Mod de preparare: Carnea se curăţă, sare. Ingrediente: 1 kg mere 150 g unt 5 ouă 150 g făină 150 g zahăr tos 100 ml lapte fiert 200 g scorÅ£iÅŸoară 2 linguri pesmet zahăr vanilat sare unt ÅŸi pesmet pentru uns ÅŸi tapetat Mod de p, sare. Ingrediente: 1 kg roÅŸii 2 cepe ghimbir 1 linguriţă zahăr sare Mod de preparare: Legumele, sare. Ingrediente: 1 lingură ulei (sau unt, sare. Ingrediente: 1 pui dezosat 100 g unt o franzelă 2 pahare lapte 3 ouă sare unt pentru uns Mod de preparare: Carnea de pui se trece prin maÅŸina de tocat de trei-patru ori, sare. Ingrediente: 100 g fulgi de ovăz 500 ml lapte 40 g unt 30 g zahăr praf 2-3 ouă coaja rasă de pe o jumătate de lămâie 2 linguri pesmet sare Mod de preparare: Se pun la fiert, sare. Ingrediente: 100 g făină cam 250 ml lapte dulce 100 g caÅŸcaval uscat (de preferat parmezan) 2 linguri unt 5 ouă crude sare Mod de preparare: Se toarnă uÅŸor făina în lapte, sare. Ingrediente: 100 g untdelem 150 g bulion sau 600 g roÅŸii un gram piper 100 g ceapă 100 g morcovi o Å£elină zahâr cimbru oÅ£et sare Mod de preparare: Se încinge untdelemnul într-un vas. se , sare. Ingrediente: 125 g ciocolată 30 g unt 30 g făină 3 linguri zahăr 2 ouă puÅ£ină sare 300 ml lapte unt ÅŸi făină pentru uns ÅŸi tapetat Mod de preparare: Ciocolata se topeÅŸte într-o part, sare. Ingrediente: 2 ouă (de persoană) ulei (unt) sare Mod de preparare: Uleiul (sau untul) se pune la încălzit într-o tigaie întinsă în care trebuie să încapă lejer ochiurile. Când acesta, sare. Ingrediente: 2 ouă de persoană, sare. Ingrediente: 2 ouă de persoană 1-2 linguri ulei sare Mod de preparare: Jumările se pregătesc asemănător cu omleta (ouăle se bat cu furculiÅ£a într-un castron, sare. Ingrediente: 2 pumni de măcriÅŸ verde o lingură unt 2 linguri făină o lingură smântână o cană-două zeamă de carne sare Mod de preparare: Se spală bine măcriÅŸul, sare. Ingrediente: 200 g carne de vită 2 felii groase de pâine 100 g unt 3 oua 200 ml lapte pesmet sare Mod de preparare: Carnea se curăţă de pieliÅ£e, sare. Ingrediente: 3 pahare lapte 3 linguri griÅŸ un ou o lingură unt 2 linguri zahăr tos o linguriţă zahăr vanilat o lingură zahăr pudră 2 linguri unt ÅŸi pesmet sau făină, sare. Ingrediente: 4 ceÅŸti orez cu bob lunguieÅ£ 1/2 ceÅŸcuţă unt 4 bucăţelte scorÅ£iÅŸoară 4 bucăţi cardamom 2 căţei de usturoi 2 linguriÅ£ie ghimbir pisat colorant galben 1 lingură cu sar, sare. Ingrediente: 400 g carne de vită 125 g ciuperci (urechi de lemn) 100 g muguri de porumb sau bambus 125 g mazăre 1 linguriţă ghimbir tocat 1 fir ceapă verde 2 […] Supa cu lapte de cocos si, sare. Ingrediente: 5 ouă crude 500 g ciuperci 1 cană lapte (1/4 I) 2 linguri făină 1 ceapă ulei (sau unt) sare Mod de preparare: Se curăţă ciupercile ÅŸi se spală bine; după aceea, sare. Ingrediente: 50 g unt 70 g făină 500 ml lapte 3 gălbenuÅŸuri 100 g smântână 50 g ÅŸvaiÅ£er (sau caÅŸcaval) ras sare Mod de preparare: Se prepară un sos alb din unt, sare. Ingrediente: 500 g unt o lingură făină o jumătate pahar smânÂtână (ori friÅŸcă) un pahar supă de carne 2 linguriÅ£e ciuperci trecute prin sită un gălbenuÅŸ sare după gust Mod de pre, sare. Ingrediente: 800 g pulpă de miel 15 g pastă de alune 5 g nucÅŸoară 5 g praf de chili 3 căţei usturoi 10 g frunze de coriandru tăiate 2, sare. Ingrediente: varză 2-3 rădăcini de hrean mărar uscat, sare. Ingrediente: Å£elină varză albă varză roÅŸie napi castraveÅ£i ardei roÅŸu sare usturoi ceapă verde ghimbir Mod de preparare: Legumele se curăţă de coji/seminÅ£e, sau margarină) 1 ou crud 4-5 linguri făină sare Mod de preparare: Se pregătesc la fel ca găluÅŸtele din griÅŸ, sausage, scallops, schicken stock, scoici, scortisoara, scortisoara. Ingrediente: 1 pui întreg cam 150 g cârnat proaspăt o bucată de slăninuţă subÅ£ire ÅŸi destul de mare, scortisoara. Ingrediente: 4 linguri de cafea instant 1000 ml apă 500 g zahăr gelifiant 1 portocală 1 lămâie 1 beÅ£iÅŸor de scorÅ£iÅŸoară Mod de preparare: Portocala se taie felii subÅ£iri ÅŸi se, se adaugă, se adaugă gălbenuÅŸurile, se adaugă oÅ£etul (diluat cu apă), se adaugă toată […] Conserva de ardei grasi umpluti cu varza Conserva de ardei grasi umpluti cu varza 5 NOVEMBER 2016 Conserva de ardei grasi umpluti cu varza din: ardei, se adaugă vanilia […] Sos delicios de visine Sos delicios de visine 5 NOVEMBER 2016 Sos delicios de visine din: visine, se adaugă zahărul, se adaugă zahărul pudră, se aleg, se amestecă bine cu faina să nu rămână cocoloaÅŸe, se amestecă mai întâi cu franzela înmuiată în lapte […] How to make Chickpea Curry (VIDEO) 1 NOVEMBER 2016 Chickpea Curry How to make Chickpea Curry Enjoy! How to make Mushroom Barley Risotto , se aÅŸază în tigaia cu uleiul […] Rata inabusita in bere Rata inabusita in bere 5 NOVEMBER 2016 Rata inabusita in bere din: rata, se îndulceÅŸte cu zaharina, se înlătură părÅ£ile tari ÅŸi se spală bine, se înÅ£eapă cu furculiÅ£a ÅŸi se lasă în apă cu suc de lămâie minimum două ore. Se pun la fiert în apă clocotită timp […] Cotlet de miel cu mustar Miel cu sos la cuptor 7 NOVEMBER 2016 Mi, se bat bine până se obÅ£ine o spumă foarte tare. In acest timp se încorÂporează în spumă, se bate cu cele patru gălbenuÅŸuri, se bate cu […] Budinca cu carne de pui Budinca cu carne de pui 2 NOVEMBER 2016 Budinca cu carne de pui din: pui, se coc în cuptor ÅŸi se trec prin sită. […] Conserva cu varza de Bruxelles Conserva cu varza de Bruxelles 4 NOVEMBER 2016 Conserva cu varza de Bruxelles din: varza de Bruxelles, se curăţă de coajă, se curăţă de coajă ÅŸi se trec prin maÅŸina de nuci. AlbuÅŸurile cu zahărul pudră se bat bine cu telul (sau cu mixerul), se curăţă de coajă ÅŸi […] How to make a Baked Potato Soup (VIDEO) 3 NOVEMBER 2016 Baked Potato Soup How to make a Baked Potato Soup Enjoy! Salata aperitiv cu carne fiarta Bucate cu telina 3 NOV, se curăţă de cotor ÅŸi sa […] Porc cu usturoi verde Porc cu usturoi verde 7 NOVEMBER 2016 Porc cu usturoi verde din: carne de porc, se curăţă de frunzele veÅŸtede de deasupra, se curăţă ÅŸi se toacă mărunt. […] Sufleu de piersici Sufleu de piersici 5 NOVEMBER 2016 Sufleu de piersici din: piersici, se desface în frunze, se dizolvă ciocoÂlata ÅŸi apoi se strecoară. Separat se freacă gălbenuÅŸurile cu zahărul pudră, se freacă zahărul cu gălbenuÅŸurile ÅŸi se adaugă două-trei felii de franzelă înmuiată în lapte. Se adaugă smochinele, se ia de pe foc ÅŸi se […] How to make homemade Ice Tea (VIDEO) 2 NOVEMBER 2016 Ice Tea How to make homemade Ice Tea Enjoy! How to make Delicious Brunch (VIDEO) 2 NOVEMBER 2016 Brunch How to make De, se lasă să clocoÂtească ÅŸi se amestecă cu sucul de portocala, se lasă să se scurgă bine, se lasă să se zvânte, se pisează praf, se prepară un piure foarte fin. Se adaugă […] Paine de casa cu ceapa si verdeata Reteta paine de casa 7 NOVEMBER 2016 Reteta paine de casa din: faina, se presează timp de circa zece minute. Din amestecul omoÂgenizat bine, se prăjeÅŸte în unt, se pun gălbenuÅŸurile. […] Sufleu de mere cu lamaie Sufleu de mere cu lamaie 4 NOVEMBER 2016 Sufleu de mere cu lamaie din: mere, se pune într-o oală pe foc, se pune făina să se rumeÂnească, se pune la fiert […] Sufleu de migdale Sufleu de migdale 4 NOVEMBER 2016 Sufleu de migdale din: oua, se pune smântână (eventual subÅ£iată cu apă) la fiert, se pune […] Budinca de cozonac Budinca de cozonac – Un desert perfect 2 NOVEMBER 2016 Budinca de cozonac din: oua, se rade pe răzătoarea cu găuri mari ÅŸi se fierbe, se rupe […] Mancarica de legume cu usturoi Mancarica de legume cu usturoi 2 NOVEMBER 2016 Mancarica de legume cu usturoi din: legume, se scot din apă, se scurge bine ÅŸi se taie în bucăţi mici de 2 cm. Se […] Retete simple pentru Masa de Craciun Retete simple pentru Masa de Craciun 2 NOVEMBER 2016 Retete simple pentru Masa de Craciun: Cotlete l, se spală, se spală bine în mai multe ape, se spală bine ÅŸi se taie în […] Reteta orez cu scortisoara Reteta orez cu scortisoara 7 NOVEMBER 2016 Reteta orez cu scortisoara din: orez, se spală ÅŸi se desfac pe lung în jumătăţi, se spală ÅŸi se fierbe în apă cu sare. Separat se curăţă merele ÅŸi se rad pe răzătoarea […] Budinca de migdale sau de alune Budinca de migdale sau de alune 3 NOVEMBER 2016 Budinca de migdal, se spală ÅŸi se lasă să se scurgă de apă. In borcanul bine spălat ÅŸi scurs, se spală ÅŸi se pune la fiert. Feliile de pâine se […] Budinca gustoasa de gris Budinca gustoasa de gris 2 NOVEMBER 2016 Budinca gustoasa de gris din: lapte, se spală ÅŸi se taie în bucăţele […] Crema cu spanac si branza Crema de spanac cu ghimbir 7 NOVEMBER 2016 Crema de spanac cu ghimbir din: spanac, se spală ÅŸi se taie în bucăţi mari. Se pun la fiert împreună cu apa, se spală ÅŸi se taie rondele, se sparg ouăle pe rând, se sparg ouăle ÅŸi confinutul (oul crud) este pus […] Gogosele din cascaval Gogosele din cascaval 5 NOVEMBER 2016 Gogosele din cascaval din: cascaval sau svaiter, se sparg ouăle ÅŸi se răstoarnă în […] Budinca gustoasa de gris Budinca de orez cu alune 4 NOVEMBER 2016 Budinca de orez cu alune din: orez, se stropesc cu una-două linguriÅ£e de apă rece ÅŸi se freacă bine cu lingura […] Conserve si muraturi: Varza murata Conserve si muraturi: Varza murata 3 NOVEMBER 2016 Varza murata din: varza, se sărează ÅŸi se prăjesc într-o tigaie cu ulei), se taie în două ÅŸi se pun la fiert cu puÅ£ină apă. Apoi […] Vita la tigaie Vita la tigaie 6 NOVEMBER 2016 Vita la tigaie din: carne de vita, se taie în felii subÅ£iri, se taie în felii subÅ£iri sau se rad pe râzătoare ÅŸi se fierb circa […] Sufleu de punch Sufleu de punch 5 NOVEMBER 2016 Sufleu de punch din: rom, se toacă mărunt. Ceapa, se toarnă în formă ÅŸi se coace la foc iute. Pofta buna! Budinca de mere cu sos de zahar ars Budinca de mere cu sos de zahar ars 4 NOVEMBER 2016 Budinca de mere cu sos de zahar ars din: oua, se trec prin jet de apa rece si se decojesc. Se sterge o bucata de 1 kg muschi de porc si pe latura lunga se cresteaza […] Gris cu dulceata Budinca de fulgi de ovaz 3 NOVEMBER 2016 Budinca de fulgi , se trec printr-o sită, se zdrobesc ÅŸi se fierb (circa 15 minute) cu vinul, se […] Budinca de migdale cu frisca Budinca de migdale cu frisca 2 NOVEMBER 2016 Budinca de migdale cu frisca din: frisca, se […] Jeleu de zmeura cu scortisoara si cuisoare Jeleu de capsuni cu hibiscus 7 NOVEMBER 2016 Jeleu de capsuni cu hibiscus din: capsuni, se […] Sufleu de conopida cu branza rasa Sufleu de conopida cu branza rasa 3 NOVEMBER 2016 Sufleu de conopida cu branza rasa din: oua, seminte, seminte de susan, shallots, sherry, shrimp, sifon, sirop de artar, sirop. Ingrediente: 150 g zahăr cubic 4 gălbenuÅŸuri 8 albuÅŸuri o portoÂcală o lămâie o lingură făină o lingură margarină sirop din dulceaţă de portocale Mod de preparare: Se freacă zah, skinned and finely diced 2 sprigs tarragon, slaninuta, sliced 1 Bell Pepper 1-1/2 Cups White Wine 2 Tablespoons […] How to make Pineapple Skewer (VIDEO) 5 NOVEMBER 2016 Pineapple Skewer How to make Pineapple Skewer Enjoy! How to make Stuffed Sweet Potat, sliced 1 Cup Chopped Onion 1 Red Onion, sliced 3 Cups Zucchini, sliced 6 green onions, sliced juice of 1/2 lemon a pinch of grated nutmeg salt and pepper 1 cup whipping cream 2 Tablespoon chopped fresh chives […] How to make a One-Pot Pasta (VIDEO) 4 NOVEMBER 2016 One-Pot Pasta How to, sliced using part of […] How to make Creamy Mushroom Pasta (VIDEO) 6 NOVEMBER 2016 Creamy Mushroom Pasta How to make Creamy Mushroom Pasta Enjoy! Fettucini Romano Ala Fratelli Fettucini Romano Ala F, slightly broken Salad Ingredients: 2 cans cannellini beans 2 red onions, smantana, smantana. Ingrediente: 1/2 kg brânză de vaci 3 ouă crude 4 linguri făină 1 lingură gris sare 1 lingură unt smântână Mod de preparare: Intr-un castron mai mare se amestecă brânza, smantana. Ingrediente: 200 g orez 100 g zahăr pudră 1 l lapte 100 g alune 100 g unt o jumătate baton vanilie 2 ouă unt ÅŸi pesmet pentru uns ÅŸi tapetat Pentru sodo de friÅŸcă: 6 gălbenuÅŸuri 50, smantana. Ingrediente: aluat simplu de cozonac din 500 g făină 1 kg brânză de vaci grasă 200 g zahăr 50 g unt 1 fiolă esenţă de vanilie 1 fiolă esenţă de rom 1 linguriţă coajă de lămâ, sofran, sos alb, sos de chili, sos de peste, sos de soia, sos de soia. Ingrediente: 200 g carne de porc 1 lingură de zahăr 50 g usturoi verde sau uscat 1 lingură vin 3 linguri untură 1 linguriţă glutamat de sodiu 1 lingură sos de soia Mod de preparare, sos de stridii, sos de vanilie. Ingrediente: 150 g unt o franzelă 300 ml lapte 8 gălbenuÅŸuri 6 albuÅŸuri 8 linguri zahăr pudră 50 g stafide 50 g citroÂnadă unt ÅŸi pesmet pentru uns ÅŸi tapetat sos de vanilie , spaghete, spaghetti, spinach, spinach fettuccini, spălate ÅŸi curăţate, stafide, stafide. Ingrediente: resturi de cozonac (circa 500 g) 2-3 ouă 500 ml lapte 2-3 linguri zahăr coajă de lămâie rasă 50 g unt 70 g stafide Mod de preparare: Se mărunÅ£esc resturile de cozonac ÅŸi, stoarsă ÅŸi trecută […] Varza murata dietetic Varza murata dietetic 3 NOVEMBER 2016 Varza murata dietetic din: varza, stock, strugure, struguri, sub jet de apă. Se toarnă într-o cratiţă ÅŸi se acoperă cu vin roÅŸu la […] Reteta zilei: Risotto cu mazare si dovleac 7 NOVEMBER 2016 Risotto cu mazare si dovleac din: mazare, suc de lamaie, suc de lamaie. Ingrediente: 2 ouă 150 g unt 125 g zahăr pudră 100 g făină 250 g mere puÅ£ină scorÅ£iÅŸoară unt pentru uns Pentru sos de zahăr ars: 50 g zahăr 100 ml apă 1 jumătate linguriÅ£, suc de portocale, sugar, sunca, sunca presata, sundried tomatoes, sunt prăjite pe ambele părÅ£i într-o tigaie cu ulei încins […] Sos de vin dulce Sos de vin dulce 5 NOVEMBER 2016 Sos de vin dulce din: vin, supa, supa de pui, susan, svaiter, svaiter sau parmeza, să fiarbă. […] Sos suprem cu ciuperci Sos suprem cu ciuperci 3 NOVEMBER 2016 Sos suprem cu ciuperci din: unt, să le amestecaÅ£i cu zahărul ÅŸi să le lăsaÅ£i câteva ore la rece. Scopul acestui pas este absorbirea uniformă a zahărului în fruct, să nu cumÂpăraÅ£i nectar, tabasco, taiate jumătăţi 6-7 ciuperci tăiate felii 1-2 piepÅ£i pui, tarhon, tarragon, telina, thinly sliced 3/4 cup dry white wine 3/4 cup veal stock (OR chicken stock OR turkey stock) […] How to make Chocolate Strawberry Milkshake (VIDEO) 4 NOVEMBER 2016 Chocolate Strawberry Milkshake How t, thyme, thyme. Ingredients: 2 medium sized Dungeness Crabs, timp de o jumătate de oră. Se adaugă albuÅŸurile bătute spumă […] Sos cu nuci si usturoi Sos cu nuci si usturoi 3 NOVEMBER 2016 Sos cu nuci si usturoi din: nuci, timp […] Frunze de varza murate Frunze de varza murate 2 NOVEMBER 2016 Frunze de varza murate din: varza, timp […] Pui cu soia Pui cu soia 7 NOVEMBER 2016 Pui cu soia din: piept de pui, toate […] Desert cu ciocolata si nuci Desert cu ciocolata si nuci 6 NOVEMBER 2016 Desert cu ciocolata si nuci din: aluat, tocat 1 lingura menta sau oregano, tocat sare si piper Mod de preparare: […] Budinca cu stafide pentru copii Budinca cu stafide pentru copii 4 NOVEMBER 2016 Budinca cu stafide pentru copii din: unt, tocata 1 cățel de usturoi, tocata fin 275g […] Cuiburi de mamaliguta cu oua si telemea Galuste cu migdale 7 NOVEMBER 2016 Galuste cu migdale din: gris, tocata marunt 1, tocata marunt 275g risotto 1 l supa de pui fierbinte 175g brânză ricotta 50g frunze proaspete de busuioc, tocate 1 lingura patrunjel, tocată de asemenea, tocată sucul de la 1 lămâie 250 ml cidru Mod de preparare: Menta se spală ÅŸi peste ea se toarnă 250 ml apă clocotită, tomato, tomato paste, tomato puree, tomato sauce, tomato sauce. Ingredients: 1 lb. ground beef salt & pepper to taste 2 cloves of garlic (minced) 1 egg 1/4 cup grated romano cheese 1/4 cups chopped fresh parsley 1/4 cup bread crumbs 1 cup cooked, tomatoes, turnaÅ£i […] Salata de varza cu mere si masline Salata de varza cu chili 6 NOVEMBER 2016 Salata de varza cu chili din: varza, tăiat 20 g mălai 25 g ceapă tăiată 5 g praf de chili […] Cele mai bune Salate pentru masa de Craciun Cele mai bune Salate pentru masa de Craciun (2016) 7 NOVEMBER 2016 Cele mai bune Salate pent, tăiat în felii subÈ›iri cateva frunze fiecare busuioc proaspăt, tăiate bucati pe lungime 2 linguri ulei de masline 75g unt 1 dovleac, tăiată spiralat Mod de preparare: Se fierbe laptele, ulei, ulei de arahide, ulei de avocado, ulei de masline, ulei de masline extravirgin, ulei de masline. Poate te intereseaza si: salata caesar cu pui Salata Caesar cu ciabatta salata caesar Ingrediente: 2 salate verzi, ulei de susan. Ingrediente: 450 g spanac 2 linguriÅ£e de susan 1 linguÂriţă sare 1/3 linguriţă bicarbonat 1 1/3 linguriţă ulei de susan Mod de preparare: Se curăţă spanacul, ulei extravirgin de masline si sare. Această reÅ£etă prevede îmbinarea aromei dulcege a mentei ÅŸi cea plăcut aspră a lămâii verzi Ingrediente: 600 g coaste de porc […] Reteta spanac cu susan, ulei sau unt, ulei […] Jeleu de fructe de soc Jeleu de fructe de soc 6 NOVEMBER 2016 Jeleu de fructe de soc din: suc de fructe de soc, ulei. Ingrediente: 2 piepÅ£i de pui dezosaÅ£i sos soia 2 linguri făină ulei pentru prăjit Mod de preparare: Carnea de pui se taie în fâşii sau cubuleÅ£e si se acoperă cu sosul de soia. Se lasă, ulei. Ingrediente: 200 g caÅŸcaval tare (sau ÅŸvaiÅ£er) ras 4 albuÅŸuri crude făină ulei Mod de preparare: CaÅŸcavalul ras mărunt se amestecă cu cele 4 albuÅŸuri. Din compoziÅ£ie se iau cantităţ, ulei. Ingrediente: 225 g crevete 100 g pâine 1 albuÅŸ de ou 2 linguriÅ£e făină dizolvate in 3 linguriÅ£e apă 1 lingură sos de soia 1/2 lingură sare 2 linguriÅ£e vin 1/2 linguriţă bicarbonat 4-, ulei. Ingrediente: 250 g fidea din orez 250 g carne dezosată de pui 250 g legume congelate 1 ceapă mai mică 1 căţel usturoi 1 linguriţă ghimbir pisat 1 linguriţă sos de soia condimentat 2 lin, ulei. Ingrediente: 250 g peÅŸte file 1 albuÅŸ sare piper negru măcinat chimion măcinat coriandru 1 linguriţă amidon alimentar 3 linguri ulei Mod de preparare: PeÅŸtele se zvântă ÅŸi se taie în , ulei. Ingrediente: 300 g carne de pui 1 cutie (400 g) compot de ananas 1 ceapă 3 căţei de usturoi 1 lingură ghimbir pisat 2 linguri sos de soia 1 lingură amidon 1 morcov 4 linguri ulei […] Rete, ulei. Ingrediente: 300 g germeni de soia 100 g jambon 1 ceapă 1 lingură sos de soia 2 linguri ulei de arahide 1 linguriţă ulei de susan piperat Mod de preparare: Se opăresc germenii de soia în a, ulei. Ingrediente: 300 g pulpă porc 1 morcov pastă ardei iute sos soia 1/2 cană supă de legume sare zahăr alune amidon castraveÅ£i ceapă verde piper alb, ulei. Ingrediente: 400 g biban file sucul de la o jumătate de lămâie 2 linguri sos de soia 2 linguri oÅ£et sare piper alb măcinat coriandru, ulei. Ingrediente: 6 ouă crude 150 g ÅŸvaiÅ£er sau parmezan ras sos alb mirodenii (piper, ulei. Ingrediente: 60 g făină de grâu 1 lingură praf de copt 1 linguriţă sare 1 ou 1 l lapte 1 l iaurt (smântână) 1 lingură ulei de măsline Mod de preparare: Se pune cuptorul la încălzit , ulei. Ingrediente: 600 g muÅŸchiuleÅ£ de porc 200 g ÅŸuncă presată 300 g cârnat proaspăt de casă 300 g legume […] Pasca cu branza de vaci si stafide Pasca cu branza de vaci si stafide 5 NOVEMBE, un morcov frunze de viÅŸin ÅŸi de Å£elină un săculeÅ£ cu boabe de muÅŸtar oÅ£et sare Mod de preparare: Se aleg ardeii […] Jumari din oua Jumari din oua 4 NOVEMBER 2016 Jumari din oua din: oua, unsă cu unt. Se […] Sos rece cu capere Sos rece cu capere 2 NOVEMBER 2016 Sos rece cu capere din: oua, unt, unt sau ulei. Ingrediente: cam 150 g caÅŸcaval de persoană unt (ulei) Mod de preparare: CaÅŸcavalul se taie în felii groase de 0, unt sau ulei. Ingrediente: mămăligă fierbinte, unt. Ingrediente: 1 franzelă 500 ml lapte 250 g zahăr 3 ouă 70 g unt 750 g struguri (numai boabe) pesmet coajă rasă de lămâie zahăr vanilat unt ÅŸi pesmet pentru uns ÅŸi tapetat Mod de prepara, unt. Ingrediente: 1 păhărel (mic) de rom tare, unt. Ingrediente: 2 albuÅŸuri 100 g marmeladă de caise 180 g zahăr pudră unt pentru uns Mod de preparare: AlbuÅŸurile cu zahărul pudră se pun înttr-un castron, unt. Ingrediente: 20 g carne de viÅ£el 3 ouă o lingură jumăÂtate de pesmet sare 50 g unt Mod de preparare: Carnea se trece de două-trei ori prin maÅŸina de tocat ÅŸi după aceea prin sită. Se am, unt. Ingrediente: 300 g griÅŸ 1500 ml lapte 150 g zahar 3 ouă 50 ml rom 2 plicuri zahăr vanilat 50 g unt pentru tapetat o lingură unt 150 g zahăr pentru uns ÅŸi tapetat Mod de preparare: Se fierbe, unt. Ingrediente: 4 mere 2 linguri zahăr 2 albuÅŸuri scorÅ£iÅŸoară unt pentru uns Mod de preparare: Merele se coc în cuptor, unt. Ingrediente: 5 albuÅŸuri 180 g zahăr pudră 100 g ananas unt pentru uns Mod de preparare: AlbuÅŸurile ÅŸi zahărul pudră se bat bine cu telul (ori mixeÂrul), unt. Ingrediente: ouă proaspete sare unt Mod de preparare: Se pune la fiert o crăticioară cu apă în care s-a turnat puÅ£in ofet (cam 1 lingură de ofet la 1 I apă) ÅŸi sare. Când apa a început, untdelemn, untdelemn. Ingrediente: 170 g mălai 120 g făină o jumătate de linguriţă sare 150 g zahăr o jumătate de pachet praf de copt 2 ouă 250 ml lapte bătut 2 linguriÅ£e esenţă de vanilie 20 ml unt, untdelemnul, untul proaspăt ÅŸi zahărul se fierb la un loc până capătă consistenÅ£a unei creme în care, untul se freacă spumă, untul ÅŸi sarea. Separat, untul ÅŸi zahărul se pun într-o cratiţă să fiarbă. Când clocotesc, untură, unul câte unul, usturoi, usturoi ÅŸi anason (toate trei însumând 2 linguriÅ£e) 4 ceÅŸti ulei arahide 3 ouă 7 linguri […] Supa de caras Supa de caras 6 NOVEMBER 2016 Supa de caras din: caras, usturoi. Ingrediente: 800 g fleică de porc 1 fir cârnat afumat 350 g ciuperci 300 ml lapte 1 ou 1 legătură […] Sos de mere cu cuisoare Sos de mere cu cuisoare 5 NOVEMBER 2016 Sos de mere cu cuis, vanilie, vanilie. Ingrediente: 500 ml lapte 3 ouă 3 linguri zahăr o jumăÂtate baton vanilie Mod de preparare: Intr-o cratiţă se freacă bine gălbenÅŸurile cu zahărul, vanilla extract, varza, varza rosie, vegeta, verdeata, verdeata. Ingrediente: 1 kg carne de pui 0, very thin 2 tablespoon Olive oil 2 […] How to make Valentine’s Day Drinks (VIDEO) 2 NOVEMBER 2016 Valentine’s Day Drinks How to make Valentine’s Day Drinks Enjoy! Basic Polenta 2 NOVEMBER 2016, vin, vin alb, vin de orez, vin. Ingrediente: 1 lămâie 4 linguri zahăr pudră 3 gălbenuÅŸuri un pahar vin alb Mod de preparare: Coaja de lămâie rasă se freacă cu zahărul aproximativ cinci minute, vin. Ingrediente: 1-2 pui 2 linguri ulei (sau unt) piper măcinat 1 linguriţă boia sare eventual: 1/2 pahar vin Mod de preparare: Puii se curăţă bine, vinegar, vinul, vita. Ingrediente dressing pentru salata: 1 linguriță […] Pui cu ghimbir si ananas Pui cu ghimbir si ananas 6 NOVEMBER 2016 Pui cu ghimbir si ananas din: carne de pui, vor dispărea de tot până la sfârÅŸitul fierberii. Tăria se […] Reteta budinca de smochine Reteta budinca de smochine 3 NOVEMBER 2016 Reteta budinca de smochine din: smochine, water, water. Ingredients: 4 Tablespoon Butter 8 Slice Bacon; cut in 1/4″ strips 2 Eggs 2 Egg yolks 1 Teaspoon Red pepper flakes 1 Cup Parmesan cheese 1/2 Cup Heavy cream 1 Teaspoon Salt Black pepper 1 Pou, well beaten 1 1/2 can tomatoes 4 tablespoon olive oil 1 clove […] How to make Pulled Chicken Sandwich (VIDEO) 2 NOVEMBER 2016 Pulled Chicken Sandwich How to make Pulled Chicken Sandwich Enjoy! Calam, whipping cream, white pepper, white wine, white wine. Ingredients: 1 fryer chicken (cut up) 1-1/2 teaspoon basil 1/2 teaspoon salt Pinch of Rosemary and sage 3 baking potatoes, white wine. Ingredients: 4 lbs. of mussels-scrubbed, whitefish, wine, yoghurt, zahar, zahar. Ingrediente: 1 cană cu orez 100 g stafide 1 kg mere 2 linguri pesmet 2 linguri unt 2 linguri zahăr Mod de preparare: Se curăţă orezul, zahar. Ingrediente: 1 gutuie (250 g) 10 g făină (o linguriţă rasă) 2 linguri untdelemn o linguriţă margarină sare o lingură zahăr Mod de preparare: Gutuia se curăţă de coajă, zahar. Ingrediente: 250 g piept pui 80 g alune 5 g pastă ardei iute 20 ml vin alb 3 g sare 2 g piper alb, zahar. Ingrediente: 300 g stafide 1 strugure bine copt 2 lămâi 1 pahar de vin alb 2 linguri cu zahăr Mod de preparare: SpălaÅ£ii stafidele ÅŸi treceÅ£i prin maÅŸina de tocat întreaga cantitate. I, zahar. Ingrediente: 50 g unt 100 g piÅŸcoturi 130 ml lapte nefiert 4 ouă 50 g zahăr pudră unt pentru uns Mod de preparare: PiÅŸcoturile se înmoaie în lapte. Intre timp, zahar. Ingrediente: 500 g zmeură 500 g coacăze roÅŸii (ÅŸi câteva negre) 500 g cireÅŸe 250 ml apă 500 g zahăr gelifiant 3:1 Mod de preparare: Coacăzele ÅŸi cireÅŸele se aleg, zahar. Ingrediente: 500 ml suc de portocale roÅŸii 500 g zahăr gelifiant 1:1 Mod de preparare: PuteÅ£i stoarce portocalele în casă sau puteÅ£i opta pentru suc din coÂmerÅ£. AveÅ£i grijă, zahar. Ingrediente: 750 ml suc de fructe de soc 1000 g zahăr gelifiant 1:1 Mod de preparare: Fructele se storc în oala cu aburi, zahar. Ingrediente: 750 ml suc de viÅŸine 250 g miere 8 cl lichior de fructe 1 pachet de zahăr vanilat 500 g zahăr gelifiant 2:1 Mod de preparare: Sucul de viÅŸine se obÅ£ine fie în oala cu aburi, zaharina. Ingrediente: 1-2 albuÅŸuri zaharină Mod de preparare: AlbuÅŸul se bate spumă, zahărul, zarzavaturi, zarzavaturi si fructe 6 NOVEMBER 2016 Despre Legume, zarzavaturi si fructe Aceste alimente constituie principala sursa de substante minerale si vitamine din alimentatie; incercati sa mincati toate legumele de sezon; multe legume se gasesc indiferent de , zdrobit 1/2 ardei iute rou, zeama ÅŸi coaja rasă de lămâie se pun, zucchini, […] Budinca cu sirop de portocale Budinca cu sirop de portocale 3 NOVEMBER 2016 Budinca cu sirop de portocale din: zahar, […] Crochete din oua Crochete din oua 5 NOVEMBER 2016 Crochete din oua din: oua, […] Gemuri bio Gemuri bio 4 NOVEMBER 2016 Gem bio – există aÅŸa ceva? Pare aproape hilar că până ÅŸi un produs foarte dulce din fructe poate fi preparat ca produs bio. Insă ce contează în a, […] How to make French Toast with Strawberries (VIDEO) 4 NOVEMBER 2016 French Toast with Strawberries How to make French Toast with Strawberries Enjoy! How to make a Cheesy Breakfast (VIDEO) 4 NOVEM, […] Jeleu de zmeura cu scortisoara Jeleu de zmeura cu scortisoara 7 NOVEMBER 2016 Jeleu de zmeura cu scortisoara din: zmeura, […] Painica cu omleta Omleta cu sifon 3 NOVEMBER 2016 Omleta cu sifon din: oua, […] Prajitura cu morcovi si glazura de ciocolata Prajitura cu morcovi si glazura de ciocolata 6 NOVEMBER 2016 Prajitura cu morcovi si glazura de ciocolata din: oua, […] Proba de gelatinizare a gemurilor Proba de gelatinizare a gemurilor 2 NOVEMBER 2016 Dacă folosiÅ£i ca agent gelatinizant pectină, […] Pui cu alune Pui cu alune 5 NOVEMBER 2016 Pui cu alune din: piept de pui, […] Reteta zilei: Risotto cu branzeturi 6 NOVEMBER 2016 Risotto cu branzeturi din: unt, […] Reteta zilei: Risotto cu ricotta si parmezan 5 NOVEMBER 2016 Risotto cu ricotta si parmezan din: ulei de masline, […] Retete simple si gustoase pentru Masa de Craciun Retete simple si gustoase pentru Masa de Craciun 4 NOVEMBER 2016 Retete simple si gustoase pentru Masa de Craciun: Castraveti umpluti cu carne de, […] Salata cu germeni de soia Salata cu germeni de soia 7 NOVEMBER 2016 Salata cu germeni de soia din: germeni de soia, […] Sos de smantana cu svaiter Sos de smantana cu svaiter 3 NOVEMBER 2016 Sos de smantana cu svaiter din: unt, […] Stoarcerea sucului pentru jeleuri Stoarcerea sucului pentru jeleuri 2 NOVEMBER 2016 Jeleurile sunt produse atrăgătoare din punct de vedere vizual. Cu cât mai transparent ÅŸi mai intens din pu, […] Sufleu de albusuri dietetic Sufleu de albusuri dietetic 4 NOVEMBER 2016 Sufleu de albusuri dietetic din: albusuri, […] Sufleu de varza cu cascaval Sufleu de branza sau cascaval ras 3 NOVEMBER 2016 Sufleu de branza sau cascaval ras din: oua, ÅŸi din sucul obÅ£inut se opreÅŸte cantitatea indicată în reÅ£etă. Aceasta se toarnă în cratiţă, ÅŸi se adaugă ardeiul iute ÅŸi ceapa tăiate […] Salata de vara cu ghimbir Salata de vara cu ghimbir 6 NOVEMBER 2016 Salata de vara cu ghimbir din: telina, ÅŸuviÅ£e. Napii curăţaÅ£i ÅŸi ghimbirul se taie felii cât […] Retete pentru Masa de Craciun Retete pentru Masa de Craciun (2016) 6 NOVEMBER 2016 Retete pentru Masa de Craciun: Coaste picante de p, Å£elină) oua usturoi ceapă Mod de preparare: Se fierb în apă sau la aburi
Gasim ceva amuzant in orice (sau macar incercam) 